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南蛮漬け

ひらがな
なんばんづけ
名詞
日本語の意味
南蛮漬け
やさしい日本語の意味
あげたさかなを、すやしょうゆなどにひたしてつけるりょうり。たまねぎやにんじんをいれることもある。
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南蛮

ひらがな
なんばん
名詞
古語 蔑称 日本(15世紀中葉以降) 古代中国 古代百済王国 略語 異表記
日本語の意味
16~17世紀頃に日本人がポルトガルやスペインなど南方から来たヨーロッパ人、またはその文化・品物を指して用いた語。転じて、西洋人一般や西洋風のものを指すこともあるが、現代では差別的・蔑称的な響きをもつため注意を要する。 / 料理名「南蛮漬け」「チキン南蛮」などに見られる語で、南蛮由来・西洋風・唐辛子やねぎ・たまねぎなどを用いた風味付けの料理を指す要素として用いられる。
やさしい日本語の意味
むかしのことばで、にしのくにからきたがいこくのひとをさす。いまはあまりつかわず、わるくいうときのことばだ。
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南蛮

ひらがな
なんばん
接頭辞
形態素
日本語の意味
南の方、南の地方 / 日本の古代から中世にかけて、南方の異国・異民族を指した語。のちに主にヨーロッパ人やその文化・物産を指すこともある。 / 南の遠い国、またはその人々をさげすんでいう語。
やさしい日本語の意味
ことばの前につけて、にしの国から来たものをしめすむかしの言い方。
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The Nanban trade was conducted between Japan and Western countries.

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南蛮

ひらがな
なんばん
名詞
略語 異表記
日本語の意味
南方の異国・外国人を指す言葉。特に、戦国時代から江戸時代初期にかけて日本に来航したポルトガル人やスペイン人などの西洋人、または彼らがもたらした文化や品物を指す。 / 料理名として、唐辛子や酢、油などを用いた甘酢あんやソースのスタイルを指す語。「南蛮漬け」「チキン南蛮」などに見られる。 / 歌舞伎や舞踊で、西洋人のイメージを誇張して表現したり、西洋風を模した役柄・演出・振りなどを指すことがある。
やさしい日本語の意味
かぶきやぶんらくなどで、うでとあしをおなじがわでうごかすあるきかたのこと
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He beautifully expressed the Nanban movement in Kabuki.

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漬け物

ひらがな
つけもの
漢字
漬物
名詞
異表記 別形
日本語の意味
野菜などを塩・ぬか・みそ・しょうゆ・酢などに漬け込んで保存性や風味を高めた食品。ピクルス。
やさしい日本語の意味
やさいなどをしおやみそでつけてつくるたべもの
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しゃぶ漬け

名詞
異表記 別形 俗語
日本語の意味
違法薬物である覚醒剤(シャブ)を常用し、中毒になっている状態や、そのような状態にさせることを指す俗語表現。「シャブ漬け」と同義。
やさしい日本語の意味
ひじょうにきついちゅうどくせいのあるちゅうしゃのくすりをつかいつづけているようす
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The problem of drug addiction should be solved by society as a whole.

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シャブ漬け

名詞
俗語
日本語の意味
シャブ漬け: 非合法な覚醒剤(特にメタンフェタミンなど)を継続的かつ過度に使用している状態、あるいはそのような状態に陥っていること。また、比喩的に、ある特定のものにどっぷり依存させて抜け出せなくすること。
やさしい日本語の意味
ちからが出るくすりをたくさん長いあいだつかいすぎているじょうたいをあらわすことば
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南蛮人

ひらがな
なんばんじん
名詞
古語 蔑称
日本語の意味
日本の歴史用語で、主に戦国時代から江戸時代初期にかけて、ポルトガル人やスペイン人など南方から来航した西洋人を指す呼称。転じて、西洋人一般を蔑称的に指す場合もある。
やさしい日本語の意味
むかしのいいかたで、にしのくにからきたがいこくのひとをばかにしていう、しつれいなことば。
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南蛮烏瓜

名詞
日本語の意味
南蛮烏瓜
やさしい日本語の意味
おおきなとげのあるだいだいいろの実がなるつる草のなまえ
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二度漬け

名詞
日本語の意味
一度漬けた後に、再度漬けること。特に、串カツなどで一度ソースに浸した後に、もう一度同じソースに浸すことを指す。
やさしい日本語の意味
いちどつけたものを、もういちどおなじたれやソースにひたすこと
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Double dipping is a breach of etiquette.

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