彼 は ニンジン を 微塵切り に した 。

実験 の 結果 、 試料 に は 肉眼 で は 検出 でき ない 微塵 が わずか に 混入 して いる こと が 明らか に なり 、 その 存在 が 測定 結果 に 微妙 な 影響 を 及ぼし て いる こと が 判明 した。

この 伝統的 な 包丁 の 切り は 、 食材 の 繊維 を 断ち切る と 同時 に 、 口当たり や 旨味 の 感じ 方 まで 変える ほど 微妙 な 技術 を 必要 と する 。

それ だけ で 、 切り よ 。

彼 は 自分 の 切り を 理解 して いる 。

彼 は プロ の 料理人 だ から 、 包丁 を 使って 野菜 を 素早く 切ります 。

江戸 時代 に は 、 罪人 に 耳 切り の 刑 が 行わ れる こと が あり ました 。

彼 は 豚 切り の 仕事 を して います 。

彼 は 野菜 を 打つ切り に して 、 スープ を 作っ た 。

この ステーキ は 大きな 打つ 切り で 、 食べ 応え が あり ます 。