検索結果- 日本語 - 英語

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包丁

ひらがな
ほうちょう
名詞
日本語の意味
台所で食材を切るために使用される刃物としてのナイフです。 / 調理の際に家庭や飲食店で使われる、刃が鋭い調理用のナイフです。
やさしい日本語の意味
りょうりをするときにたべものをきるためのどうぐ
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中華包丁

名詞
日本語の意味
中国料理で用いられる、大きく四角い刃をもつ包丁。肉・魚・野菜などを切るほか、潰す・叩くなど多用途に使われる。
やさしい日本語の意味
ちゅうごくのりょうりでよくつかう、はばがひろくて、しかくいかたちのほうちょう
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My new Chinese-style cleaver has made cooking much easier.

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刺身包丁

名詞
日本語の意味
刺身を切るために用いる片刃の細長い包丁 / 魚の身を薄く均一に切り分けることに特化した和包丁の一種 / 柳刃包丁など、刺身用として設計された包丁の総称
やさしい日本語の意味
さしみをうすくきれいにきるためのながくてほそいほうちょう
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