検索結果- 日本語 - 英語

ライスペーパー

ひらがな
らいすぺえぱあ
名詞
日本語の意味
ライスペーパー: 米粉などから作られる薄い紙状の食品や紙のこと。生春巻きの皮などに用いられる。
やさしい日本語の意味
うすくてかたい しろいかみで、ぶんぼうぐや えや しょどうに つかわれる かみ
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沖縄語

ひらがな
おきなわご
名詞
日本語の意味
沖縄語
やさしい日本語の意味
おきなわの人がつかうことばで、にほんごとはちがうことば
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He started learning the Okinawan language.

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沖縄県

ひらがな
おきなわけん
固有名詞
日本語の意味
日本の47都道府県の一つで、九州の南西から台湾の北東にかけて広がる島々からなる県。県庁所在地は那覇市。
やさしい日本語の意味
日本のいちばん南にある県。島がたくさんあり、中心のまちは那覇。
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My dream is to live in Okinawa Prefecture.

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ガパオライス

ひらがな
がぱおらいす
名詞
日本語の意味
バジルやひき肉などを炒めたタイ料理を日本風にアレンジし、ご飯と一緒に盛りつけた料理。日本で一般的に知られているタイ風炒めご飯。
やさしい日本語の意味
タイのりょうりで、ひきにくやバジルをいためてごはんにのせたもの
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My favorite Thai dish is phat kaphrao with rice.

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料理番組

ひらがな
りょうりばんぐみ
名詞
日本語の意味
料理を作る手順やレシピ、調理のコツなどを紹介するテレビ番組やラジオ番組。出演者が実際に料理を作りながら視聴者に分かりやすく解説する形式が一般的。
やさしい日本語の意味
りょうりの作り方を人に見せて、わかりやすく教えるテレビの番組
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郷土料理

ひらがな
きょうどりょうり
名詞
日本語の意味
ある地域に古くから伝わる特色ある料理。土地の風土や食文化を反映した料理。
やさしい日本語の意味
その土地でむかしから作られている、ふつうの人がよく食べる料理
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In my hometown, there is a special local cuisine.

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賄い料理

ひらがな
まかないりょうり
名詞
日本語の意味
飲食店などで、従業員に提供される食事。一般に、営業用の料理とは別に、店の材料を使って作られるまかない用の料理。
やさしい日本語の意味
りょうりやで はたらくひとが じぶんたちのために つくって たべる ごはん
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料理酒

ひらがな
りょうりしゅ
名詞
日本語の意味
料理の際に風味付けや臭み消しのために用いる酒。主に日本酒をベースにしたものを指す。 / 飲用ではなく調理目的で製造・販売される酒類の総称。 / 料理にコクや旨味を与え、食材を柔らかくする効果をもつ調味料としての酒。
やさしい日本語の意味
りょうりにだけつかうおさけ。のんだりせず、あじつけにつかう。
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フランス料理

ひらがな
ふらんすりょうり
名詞
日本語の意味
フランス料理
やさしい日本語の意味
フランスでうまれたたべものやりょうりのこと。ソースやみためをたいせつにする。
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卓袱料理

ひらがな
しっぽくりょうり
名詞
日本語の意味
長崎を中心に発展した日本と中国の要素を取り入れた宴会料理の様式で、大皿に盛られた料理を客が取り分けて食べる形式が特徴。
やさしい日本語の意味
ながさきのとくべつなりょうりで、おおきなおさらにいろいろなりょうりをもり、みんなでとりわけて食べる
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Since tonight is a special day, I ordered Japanese-Chinese cuisine.

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