検索結果- 日本語 - 英語
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サラダ油
ひらがな
さらだゆ / さらだあぶら
名詞
異表記
別形
日本語の意味
サラダや揚げ物などの調理に用いる、においや味が比較的控えめな植物性の食用油。サラダドレッシングとしてそのまま用いたり、炒め物や揚げ物など幅広い料理に使われる。 / 広く、植物から採取される精製食用油の総称として用いられることもある。
やさしい日本語の意味
やさいからつくる、においやあじがうすいあぶら。てんぷらやいためものにつかう。
関連語
油角鮫
名詞
日本語の意味
油角鮫(あぶらつのざめ)は、主に温帯から寒帯の沿岸域に生息する小型のサメの一種で、英語では「spiny dogfish」と呼ばれる。体側に白い斑点があり、背びれの前に硬い棘(とげ)をもつのが特徴で、食用や魚油・肝油の原料などとして利用される。
やさしい日本語の意味
せなかに小さなとげがある細長いさめの一しゅるい
関連語
江戸油鮫
名詞
日本語の意味
江戸時代に東京湾などに見られたとされるサメの一種。英名 sharpnose sevengill shark(学名 Heptranchias perlo)を指す日本語名。 / 七つの鰓裂(えらぶたの切れ込み)を持ち、吻(ふん/口先)が細くとがっていることを特徴とする深海性のサメ。 / 食用・肝油採取などを目的として漁獲されることのある小型のサメ類。
やさしい日本語の意味
きれいなあおみどり色の体をもつ、小さくてほそながいサメの一しゅるい
関連語
梅花の油
名詞
日本語の意味
梅花の油:ゴマ油を主成分とし、樟脳や麝香、丁子などで香り付けした梅の花の香りの髪油。整髪やつや出しのために用いられる日本の伝統的なヘアトニック。
やさしい日本語の意味
うめのはなのにおいがするかみのあぶらで、ごまのあぶらにこうすいやくそうをまぜたもの
関連語
亜麻仁油
名詞
日本語の意味
亜麻の種子から搾られる油。食品やサプリメント、塗料などに用いられる。
やさしい日本語の意味
あまという植物のたねからとるあぶらで、サラダなどに少しだけかけてつかう
関連語
脂
ひらがな
あぶら
アブダビ
ひらがな
あぶだび
固有名詞
日本語の意味
アラブ首長国連邦を構成する首長国の一つであり、その首長国の首都でもある都市の名称。アラブ首長国連邦の首都が置かれている。
やさしい日本語の意味
アラブのれんぽうのしゅと。おなじなまえのぶぶんもあり、いちばんおおきい。
関連語
食用油
ひらがな
しょくようゆ
名詞
日本語の意味
食用に用いる油の総称。植物性油脂(サラダ油、ごま油など)や動物性油脂(ラード、バターなど)を含み、揚げ物・炒め物・ドレッシングなどの調理に使われる。
やさしい日本語の意味
りょうりをつくるときに、いためたりあげたりするために使うあぶら
関連語
油揚げ
ひらがな
あぶらあげ
名詞
日本語の意味
油で揚げた薄い豆腐。また、それを用いた料理。 / 油で揚げた食材全般を指すこともある。
やさしい日本語の意味
うすく切ったとうふをあぶらであげた食べもの。みそしるやいなりずしに使う。
関連語
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