検索結果- 日本語 - 英語

検索内容:

その他の醸造酒)

Google翻訳 / DeepL翻訳

酒かす

ひらがな

さけかす

漢字

酒粕

名詞

酒粕: sake lees

日本語の意味

酒を造るときにできるかす。酒粕。料理や漬物、甘酒などに用いられる。

やさしい日本語の意味

さけをつくるときにのこるしろいかたまりで、りょうりやあまざけにつかうもの

このボタンはなに？

酒かすを使って、美味しい料理を作りました。

Google翻訳 / DeepL翻訳

I made delicious food using sake lees.

このボタンはなに？

詳細

関連語

酒 (さけ)かす

（ canonical ）

sakekasu

（ romanization ）

詳細

コーリャン酒

ひらがな

こうりゃんしゅ

漢字

高粱酒

名詞

kaoliang wine

日本語の意味

コーリャン（高粱）を原料にした蒸留酒。主に中国北部や台湾などで造られる強い酒。 / 一般に、高粱から作られる白酒の一種。

やさしい日本語の意味

こうりゃんからつくるおさけで、中国などでつくられるつよいおさけ

このボタンはなに？

彼はコーリャン酒を飲むのが好きです。

Google翻訳 / DeepL翻訳

He likes to drink kaoliang wine.

このボタンはなに？

詳細

関連語

kōryan-shu

（ romanization ）

しゅ

（ hiragana ）

詳細

蛇酒

ひらがな

じゃしゅ / へびしゅ / へびざけ

名詞

snake wine

日本語の意味

ヘビを漬け込んだ酒

やさしい日本語の意味

びんの中にへびをまるごと入れてつけたおさけ

このボタンはなに？

私は蛇酒を初めて試した時、その強烈な味に驚きました。

Google翻訳 / DeepL翻訳

When I tried snake wine for the first time, I was surprised by its intense flavor.

このボタンはなに？

詳細

関連語

蛇酒

（ canonical ）

hebishu

（ romanization ）

hebizake

（ romanization ）

へびしゅへびざけ

（ hiragana ）

詳細

食前酒

ひらがな

しょくぜんしゅ

名詞

apéritif

日本語の意味

食事の前に飲む酒 / 食欲を増進させるために食前に飲むアルコール飲料

やさしい日本語の意味

ごはんを食べるまえに、少しだけのむおさけ

このボタンはなに？

食前酒を楽しむのが私の日課です。

Google翻訳 / DeepL翻訳

Enjoying an apéritif is my daily routine.

このボタンはなに？

詳細

関連語

食 (しょく)前 (ぜん)酒

（ canonical ）

shokuzenshu

（ romanization ）

しゅ

（ hiragana ）

詳細

酒司

ひらがな

みきのつかさ

漢字

造酒司

固有名詞

異表記別形

日本語の意味

日本の律令制において、後宮での酒の醸造をつかさどった役所、またはその職名。造酒司の異表記。

やさしい日本語の意味

きゅうていでさけをつくるしごとをするつかさのなまえ

このボタンはなに？

酒司さんは、日本酒の専門家です。

Google翻訳 / DeepL翻訳

Mr. Sakatsukasa is an expert in sake.

このボタンはなに？

詳細

関連語

酒 (みきの)司

（ canonical ）

Miki no Tsukasa

（ romanization ）

つかさ

（ hiragana ）

詳細

酒司

ひらがな

みきのつかさ / さけのつかさ

固有名詞

(history) a 律令 (ritsuryō) position in the 後宮 (Kōkyū, “Seraglio”) that's responsible for brewing liquor

日本語の意味

律令制下の後宮において、酒の醸造をつかさどった役職名。 / 宮中での祭祀や宴に用いる酒を管理・製造する官職。

やさしい日本語の意味

むかしのきゅうていでおさけをつくるやくめをもつつかさのなまえ

このボタンはなに？

酒司さんは、日本酒の専門家です。

Google翻訳 / DeepL翻訳

Mr. Sakatsukasa is an expert in sake.

このボタンはなに？

詳細

関連語

酒 (しゅ)司

（ canonical ）

Shushi

（ romanization ）

し

（ hiragana ）

詳細

料理酒

ひらがな

りょうりしゅ

名詞

cooking wine

日本語の意味

料理の際に風味付けや臭み消しのために用いる酒。主に日本酒をベースにしたものを指す。 / 飲用ではなく調理目的で製造・販売される酒類の総称。 / 料理にコクや旨味を与え、食材を柔らかくする効果をもつ調味料としての酒。

やさしい日本語の意味

りょうりにだけつかうおさけ。のんだりせず、あじつけにつかう。

このボタンはなに？

料理酒を使って、魚をマリネにしました。

Google翻訳 / DeepL翻訳

I marinated the fish using cooking wine.

このボタンはなに？

詳細

関連語

料 (りょう)理 (り)酒

（ canonical ）

ryōrishu

（ romanization ）

reurisyu

（ romanization ）

れうりしゆ

（ hiragana historical ）

しゅ

（ hiragana ）

詳細

酒肆

ひらがな

しゅし

名詞

文語

(literary) liquor store

日本語の意味

酒や酒類を販売する店 / 酒を飲ませる店、酒場 / 古風・文語的な言い回しとしての酒屋、酒場

やさしい日本語の意味

さけをうるみせのこと。いまでいうさかなややスーパーのさけうりばのようなところ。

このボタンはなに？

彼は毎晩、、その酒肆で一杯飲むのが習慣になっていた。

Google翻訳 / DeepL翻訳

It had become his habit to have a drink at the liquor store every night.

このボタンはなに？

詳細

関連語

酒 (しゅ)肆

（ canonical ）

shushi

（ romanization ）

syusi

（ romanization ）

しゆし

（ hiragana historical ）

し

（ hiragana ）

詳細

酒呑童子

固有名詞

日本語

日本語の意味

日本の伝説に登場する鬼の頭目。京都の大江山を根城にし、人々をさらったり財宝を奪ったりしたとされる怪異的存在。源頼光らに討伐された物語で知られる。

やさしい日本語の意味

むかしのはなしに出てくるおにのなまえで、山にすみ人をさらったりわるさをするおに

このボタンはなに？

酒呑童子は日本の伝説の妖怪で、、酒を好むとされています。

Google翻訳 / DeepL翻訳

Shuten-doji is a legendary yokai in Japan, known for his fondness for sake.

このボタンはなに？

詳細

関連語

酒 (しゅ)呑 (てん)童 (どう)子

（ canonical ）

Shuten Dōji

（ romanization ）

じ

（ hiragana ）

詳細

葡萄酒学

ひらがな

ぶどうしゅがく

名詞

oenology

日本語の意味

ワインに関する学問や研究の総称 / ぶどうの栽培から醸造・貯蔵・品質評価までを扱う学問分野

やさしい日本語の意味

ぶどうからつくるおさけについて学ぶ学問のこと

このボタンはなに？

彼は葡萄酒学を専攻しています。

Google翻訳 / DeepL翻訳

He is majoring in oenology.

このボタンはなに？

詳細

関連語

葡 (ぶ)萄 (どう)酒 (しゅ)学

（ canonical ）

budōshugaku

（ romanization ）

がく

（ hiragana ）

詳細

Webで検索する