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分蜜糖

名詞
日本語の意味
分蜜糖とは、糖蜜を遠心分離機などで分離して得られる結晶状の砂糖を指す。しばしば粗糖や分蜜結晶糖とも呼ばれる。 / 製糖工程で、蜜(糖液)と分離された結晶糖のこと。上白糖など精製糖の原料となる。
やさしい日本語の意味
きびやさとうからつくるしろっぽいさとうで、ふんすいきでわけたもの
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Centrifugal sugar is a type of sugar, characterized by its sweetness.

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含蜜糖

名詞
日本語の意味
サトウキビの搾り汁を煮詰めて作った、遠心分離機にかけず糖蜜をそのまま含んだ褐色の砂糖。黒糖や素焚糖など。 / 精製度が低く、ミネラルや風味が比較的多く残っている砂糖の総称。
やさしい日本語の意味
さとうきびのしぼり汁をそのままかわかしてつくる、しろくないさとう
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This cake is made with non-centrifugal sugar.

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麥芽糖

名詞
異表記 別形 旧字体
日本語の意味
デンプンを糖化して得られる二糖類で、甘味料として利用される糖。麦芽から生成される。化学名はマルトース。 / 造語や専門用語などで、「麦芽糖」に関連する語として用いられることがある表記。
やさしい日本語の意味
むぎから作るあまいもののなまえで、おかしやのみものに入っている
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糖原病

名詞
日本語の意味
糖原(グリコーゲン)の代謝異常により、肝臓や筋肉などに糖原が異常に蓄積する先天性代謝疾患の総称。糖原病I型(フォン・ギルケ病)、糖原病II型(ポンペ病)など多数の病型が含まれる。
やさしい日本語の意味
からだのなかで、とうがくさんがたまりすぎて、おこるびょうきのなまえ
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配糖體

名詞
活用形 旧字体
日本語の意味
Kyūjitai form of 配糖体
やさしい日本語の意味
しょくぶつなどのなかにある、さとうとべつのぶんしがくっついたぶんし
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配糖体

名詞
日本語の意味
配糖体とは、糖(単糖または二糖など)が他の非糖類(アグリコン)とグリコシド結合によって結合した化合物の総称で、植物や微生物などに広く存在し、生理活性を示すものが多い。
やさしい日本語の意味
さとうのぶぶんとほかのぶぶんがくっついたぶんしで、しょくぶつなどのなかにふくまれるもの
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異性化糖

名詞
日本語の意味
異性化糖とは、主にデンプンを酵素などで分解し、ぶどう糖の一部を果糖に変換(異性化)することで得られる甘味料の総称。代表例として高果糖液糖(高フルクトースコーンシロップ)があり、清涼飲料や加工食品などに広く用いられる。
やさしい日本語の意味
とうもろこしのでんぷんからつくる、とてもあまいしるのなかま
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High fructose corn syrup is included in many processed foods.

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ごちそう

漢字
ご馳走 / 御馳走
名詞
尊敬語
日本語の意味
ご馳走する、ごちそうする / (尊敬語) もてなす、もてなされる
やさしい日本語の意味
人に出すりっぱなごはんや料理。またはその料理でもてなすこと。
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お邪魔します

ひらがな
おじゃまします
漢字
お邪魔します / 御邪魔します
フレーズ
日本語の意味
招待していただきありがとうございます
やさしい日本語の意味
ひとのいえやへやに入るときにいうあいさつのことです
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Thank you for inviting me today; thank you for having me, but if it's not inconvenient, may I begin by briefly introducing myself?

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お元気で

ひらがな
おげんきで
漢字
お元気で / 御元気で
間投詞
日本語の意味
お気をつけて、さようなら / お元気で
やさしい日本語の意味
わかれる人に からだに 気をつけて げんきでいてね という あいさつの ことば
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Thank you for working with me for so many years. Take care; I sincerely wish you success in your future endeavors.

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