検索結果- 日本語 - 英語

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酒肆

ひらがな
しゅし
名詞
文語
日本語の意味
酒や酒類を販売する店 / 酒を飲ませる店、酒場 / 古風・文語的な言い回しとしての酒屋、酒場
やさしい日本語の意味
さけをうるみせのこと。いまでいうさかなややスーパーのさけうりばのようなところ。
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It had become his habit to have a drink at the liquor store every night.

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林檎酸塩

ひらがな
りんごさんえん
名詞
日本語の意味
有機化学において、リンゴ酸 (malic acid) の陰イオン形、またはその塩を指す化合物の総称。一般に金属イオンや有機カチオンと結合して安定な塩を形成する。
やさしい日本語の意味
りんごにふくまれるすっぱい成分からできたしおのような物で、かがくのぶんやでつかわれる
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酒呑童子

固有名詞
日本語
日本語の意味
日本の伝説に登場する鬼の頭目。京都の大江山を根城にし、人々をさらったり財宝を奪ったりしたとされる怪異的存在。源頼光らに討伐された物語で知られる。
やさしい日本語の意味
むかしのはなしに出てくるおにのなまえで、山にすみ人をさらったりわるさをするおに
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Shuten-doji is a legendary yokai in Japan, known for his fondness for sake.

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葡萄酒学

ひらがな
ぶどうしゅがく
名詞
日本語の意味
ワインに関する学問や研究の総称 / ぶどうの栽培から醸造・貯蔵・品質評価までを扱う学問分野
やさしい日本語の意味
ぶどうからつくるおさけについて学ぶ学問のこと
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酒面雁

ひらがな
さかつらがん
名詞
日本語の意味
酒面雁(さけづらがん)は、中国などに分布するガンの一種で、顔つきが酒に酔ったように赤みを帯びていることからこの名が付いたとされる水鳥。英語名は swan goose。
やさしい日本語の意味
うみやかわの みずべに すむ おおきな とりで がんかもに にている しゅるい
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馬乳酒

ひらがな
ばにゅうしゅ
名詞
日本語の意味
家畜の馬の乳で作った酒。モンゴルや中央アジアの遊牧民の伝統的発酵乳飲料。 / 広くは、馬の乳を発酵させて作る酸味のある酒状飲料の総称。
やさしい日本語の意味
うまのちちをはっこうさせてつくるおさけ。すっぱくてすこしつよいのみもの。
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赤葡萄酒

ひらがな
あかぶどうしゅ
名詞
古風
日本語の意味
赤い色をしたぶどうから作られるワイン。赤ワイン。 / やや古風な表現で用いられる「赤ワイン」の呼称。
やさしい日本語の意味
ぶどうでつくる、あかいおさけ。むかしのいいかた。
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白葡萄酒

ひらがな
はくぶどうしゅ / しろぶどうしゅ
名詞
古風
日本語の意味
白ブドウから造られるワイン。白ないし淡黄色の色調を持つ。 / 転じて、白ワイン全般。
やさしい日本語の意味
ぶどうからつくるおさけのひとつで、いろがうすいきいろのもの。
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茅台酒

ひらがな
まおたいしゅ / もうたいしゅ
名詞
異表記 別形
日本語の意味
中国・貴州省茅台鎮を産地とする有名な蒸留酒。白酒(パイチュウ)の一種で、高粱などを原料として造られる。マオタイ酒。 / 転じて、中国の高級白酒全般を指す場合もある。
やさしい日本語の意味
ちゅうごくで とても ゆうめいな つよい おさけ。
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This Maotai is a high-end Chinese liquor, and its flavor is very unique.

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茅台酒

ひらがな
まおたいしゅ
名詞
日本語の意味
中国・貴州省茅台鎮特産の高級白酒で、中国を代表する蒸留酒の一つ。トウモロコシやコーリャンなどの雑穀を原料にし、独特の香りと強いアルコール度数をもつ。一般に「マオタイ酒」とも表記される。
やさしい日本語の意味
ちゅうごくの まおたい という まちで つくられる つよい おさけ
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