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鱶鰭スープ

ひらがな
ふかひれすうぷ
名詞
日本語の意味
フカヒレを用いて作られたスープ料理。中華料理の一種で、高級食材として扱われるフカヒレを主な具材とする。 / 中国料理店などで提供される、乾燥させたサメのヒレを戻して煮込んだスープ。 / 宴会や祝宴などで供されることの多い高級中華スープ。
やさしい日本語の意味
ふかという大きなさかなのひれをつかってつくるすましじるのようなスープ
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ヒレ

ひらがな
ひれ
名詞
日本語の意味
魚や肉の骨の周りの柔らかい部分や、そこから切り出した切り身。特に脂が少なく柔らかい部位を指すことが多い。 / (転じて)余分な部分を削ぎ落とした、すっきりした部分や要点。
やさしい日本語の意味
ほねのないうすくきったにく。ぶたやうしのとてもやわらかいにくもいう。
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スープ

ひらがな
すうぷ
名詞
日本語の意味
スープ(日本料理以外)
やさしい日本語の意味
にほんいがいのりょうりでにくややさいをにてつくるあたたかいしる
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On cold days, drinking warm soup warms both my body and mind.

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ふかひれ

漢字
鱶鰭
名詞
日本語の意味
サメのひれ。特に中華料理で高級食材として用いられる乾燥させたサメのひれ。
やさしい日本語の意味
さめというさかなの ひれのぶぶんで、たいて たべる たかい りょうりに つかわれる もの
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hiragana historical

チキンスープ

ひらがな
ちきんすーぷ
名詞
日本語の意味
鶏肉を主な材料として煮込んだスープ料理。コンソメ風や中華風など様々な味付けがある。 / 体調不良のときなどに温かくして飲むことが多い、栄養・滋養のあるスープ。
やさしい日本語の意味
とりにくをにこんでつくるあたたかいしるで、よくごはんやパンといっしょにたべる
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ウミガメのスープ

ひらがな
うみがめのすうぷ
名詞
日本語の意味
なぞなぞの一種で、限られた情報から状況を推理して物語の全貌や真相を当てるパズルゲームのこと。質問者と回答者に分かれ、『はい』『いいえ』『関係ありません』などで答えられる質問を重ねて状況を解き明かしていく。代表的な問題文が「ある男がレストランでウミガメのスープを飲んで自殺した」というものであることから、その名で呼ばれる。
やさしい日本語の意味
なぞなぞの一しゅるいで、すこしふしぎなできごとを聞き、しつもんして理由を考えるあそび
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フカヒレスープ

ひらがな
ふかひれすーぷ
漢字
鱶鰭スープ
名詞
日本語の意味
フカヒレ(サメのヒレ)を具材とした中華スープ料理。高級食材として知られるフカヒレを用いた、とろみのあるスープ。
やさしい日本語の意味
ふかのひれをつかってつくるたかいスープ。ちゅうごくのりょうり。
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オニオングラタンスープ

ひらがな
おにおんぐらたんすうぷ
名詞
日本語の意味
玉ねぎをたっぷり使ったグラタン風のスープ料理。フランス発祥で、飴色に炒めた玉ねぎをスープで煮込み、チーズをのせたパンやクルトンを浮かべてオーブンで焼き上げたもの。
やさしい日本語の意味
たまねぎをよくいためてつくる あついスープで うえにパンとチーズがのっている りょうり
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