検索結果- 日本語 - 英語

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切入

ひらがな
きりいり
名詞
日本語の意味
スイッチのON/OFF状態を示す表示。主に電気機器などで、電源の切りと入りを表す語。
やさしい日本語の意味
もののきりかえでつかうしるし。切はけす、入はつける。
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hiragana

切盤

ひらがな
まないた
漢字
俎板
名詞
日本語の意味
食材を切ったり刻んだりする際に使う板状の道具。まな板。 / 物を切る作業を行うために用いる板全般。 / 建築や木工などで材料を所定の寸法に切るために用いる板材。
やさしい日本語の意味
たべものをきるときにつかういた。まないたのこと。
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I cut the vegetables with a new cutting board.

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hiragana

かいばしら

名詞
日本語の意味
かいばしら(貝柱)は、二枚貝の殻を開閉するための筋肉の部分、またはその可食部を指す名詞です。 / 食用としての貝柱、特にホタテガイなどの大型二枚貝の厚い筋肉部分を指す。 / 料理用語として、貝柱を用いた食材や具材を意味することもある。
やさしい日本語の意味
ほたてなどのかいやきにある、しろくてかたく、たべられるぶぶん
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This bivalve's adductor muscle is very fresh and delicious.

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hiragana historical

しらかゆ

名詞
日本語の意味
穀物を多めの水でやわらかく煮た食品。粥。 / 味付けをしていない、塩などを加えていない粥。「白がゆ」とも書く。
やさしい日本語の意味
こめをたいてつくるうすいかゆで、ほとんどあじをつけないたべもの
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Whenever I catch a cold, my mother always makes plain congee for me.

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しらぎがく

名詞
日本語の意味
韓国・新羅系の音楽が雅楽に取り入れられたもの、またはその楽曲や様式を指す名詞。
やさしい日本語の意味
むかしのこくさいこうきゅうなおんがくで、しらぎのくにからつたわったもの
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I was fascinated by the beauty of shiragi-gaku.

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hiragana historical

しらとり

漢字
白鳥
固有名詞
日本語の意味
白鳥: a surname
やさしい日本語の意味
にほんのみょうじのひとつで、かんじで白鳥とかきます。
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ざがしら

漢字
座頭
名詞
日本語の意味
座頭: ざがしら。芸能の一座などでその長となる者。座の頭目。座長。
やさしい日本語の意味
えんげきなどのなかまのなかで、いちばん上に立つ人のこと
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He is known as the troupe leader of that theater company.

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しらこ

漢字
白粉 / 白子
名詞
日本語の意味
しらこ:魚類や貝類などの精巣部分。特に食用とされるタラなどの精巣を指す。また、一部では果物の表面につく白い粉状のものを指すこともある。
やさしい日本語の意味
さかなのおなかのなかにはいっている、たまごになるしろくてやわらかいぶぶん
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したごしらえ

漢字
下ごしらえ
動詞
日本語の意味
料理などの本格的な調理・作業に入る前に、材料や道具などに施しておく準備や処理。
やさしい日本語の意味
りょうりをつくるまえに、やさいやにくをきったりあらったりしてよういする
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stem

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continuative stem

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attributive stem

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hypothetical stem

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imperative literary stem

colloquial imperative stem

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passive

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potential

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volitional

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negative

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continuative negative

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formal

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perfective

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conjunctive

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conditional hypothetical

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したごしらえ

漢字
下拵え
名詞
日本語の意味
料理を作る前に、材料を切ったり味付けをしたりして、すぐに調理できる状態に整えておくこと。 / 本格的に物事を始める前に、必要な準備や手配をしておくこと。
やさしい日本語の意味
りょうりをつくるまえに、やさいやにくをきったり、あじをつけたりして、じゅんびすること
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Before starting to cook, preparation of ingredients is necessary.

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