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kosherness

名詞
不可算名詞
日本語の意味
コーシャであること、すなわちユダヤ教の戒律に適している状態
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委員会は販売を承認する前に、その新製品がコーシャであるかどうかを調査した。

kosher taxes

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「kosher tax」の複数形、つまり複数の「kosher tax」を表す活用形
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団体は、コーシャ認証に対する税金が新しい規制の対象外とされるべきかどうかを議論した。

kosher tax

名詞
日本語の意味
コーシャ製品に課される税
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多くの抗議者は、新たに導入されたコーシャ製品にかかる税が、コーシャ認証食品を購入する宗教的な家庭を不当に標的にしていると主張した。

関連語

plural

eco-kosher

形容詞
日本語の意味
環境面で適切とされる、または環境に配慮した基準に合致していることを示す表現。 / ユダヤ教のコーシャー(食物規定)の概念を、環境保全や生産プロセスに当てはめた比喩的な用語。
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当社の新しい製品ラインは、持続可能性と倫理的な調達の両方について消費者を安心させるために、環境的に許容される(コーシャ規定に類似した基準に適合する)と表示されています。

関連語

comparative

superlative

kosher salts

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「kosher salts」は『kosher salt』の複数形です。つまり、コーシャソルト(ユダヤ教の戒律に従って処理された食塩)の複数形として用いられます。
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シェフは調味に様々な種類のコーシャ塩を好んで使います。結晶が大きいため溶けるのが遅いのです。

kosher salt

名詞
アメリカ英語 不可算名詞 通常
日本語の意味
食用塩の一種で、粗い粒状で通常は添加物を含まない塩
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焼き野菜の風味を引き立てるため、盛り付ける直前に粒の大きい、通常添加物のない食用塩を振りかけてください。

関連語

plural

kosher pickle

名詞
日本語の意味
ユダヤ教の戒律に従い、コーシャ塩で漬けたきゅうり
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デリで、彼女はパストラミのサンドイッチにジューシーなコーシャ塩で漬けたきゅうりのピクルスを必ず付けるように要求した。

関連語

plural

kosher pickles

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「kosher pickle」の複数形(つまり、複数のコーシャ・ピクルスを指す)
このボタンはなに?

バーベキューにコーシャ認証のピクルスの瓶を持って行ったら、みんなに好評だった。

koshering salt

名詞
不可算名詞
日本語の意味
ユダヤ教の食規定(コーシャー)の過程で、肉などから血を取り除く際に使用される粗い塩。「koshering salt」は「kosher salt」と同義で用いられる。
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そのレシピでは、シェフはコーシャ塩を大さじ2使うことを勧めていました。

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