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最終更新日：2025/12/06

例文

For the recipe, the chef recommended using two tablespoons of koshering salt.

そのレシピでは、シェフはコーシャ塩を大さじ2使うことを勧めていました。

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For the recipe, the chef recommended using two tablespoons of koshering salt.

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名詞

不可算名詞

Synonym of kosher salt

日本語の意味

ユダヤ教の食規定（コーシャー）の過程で、肉などから血を取り除く際に使用される粗い塩。「koshering salt」は「kosher salt」と同義で用いられる。

For the recipe, the chef recommended using two tablespoons of koshering salt.

そのレシピでは、シェフはコーシャ塩を大さじ2使うことを勧めていました。

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