検索結果- 日本語 - 英語
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しろこうじ
名詞
日本語の意味
白麹（しろこうじ）は、焼酎や味噌などの発酵食品の製造に用いられる白色の麹菌、特にアスペルギルス・カワチ（Aspergillus kawachii）を指す。クエン酸を多く生成し、製品にさわやかな酸味や保存性を与える。
やさしい日本語の意味
こめやこむぎに生えるしろいきのこで みりんやおさけなどをつくるときにつかう
関連語
しろいるか
漢字
白海豚
名詞
日本語の意味
クジラ目イッカク科に属する海棲哺乳類「シロイルカ」のこと。全身が白色で、寒冷な海域に生息する。ベルーガとも呼ばれる。
やさしい日本語の意味
きたのうみなどにいる からだがしろい くじらの なかまの どうぶつ
関連語
しろきん
漢字
白金
名詞
日本語の意味
白金（プラチナ）の別名。また、銀と金の合金を指すこともある。 / （俗）非常に価値の高い金銭や財宝のたとえ。
やさしい日本語の意味
うすいきいろをしたきんのこと。ぎんときんをまぜてつくるほうせきようのきん。
関連語
しろうり
漢字
白瓜
名詞
日本語の意味
白瓜: the Oriental pickling melon, Cucumis melo var. conomon
やさしい日本語の意味
うすいみどりいろをした ながい うりの なかまの やさい
関連語
しろい
漢字
白い
形容詞
日本語の意味
色が雪や牛乳のようであるさま。色彩の一つ。 / 汚れや混じりけがなく、純粋であるさま。 / 罪がないことや潔白であることのたとえ。
やさしい日本語の意味
くろのはんたいでひかりのようにあかるいいろをしたようす。
関連語
としろう
漢字
俊郎
固有名詞
日本語の意味
日本語の男性の名前。漢字表記には「敏郎」「俊郎」「敏朗」などがある。
やさしい日本語の意味
にほんのおとこのひとのなまえで敏郎や俊郎などのじでかくことがある
関連語
こうじつ
漢字
口実
名詞
日本語の意味
いいわけ。また、その理由。 / 表面上の理由や言い分。本心とは異なる、言い逃れのための理由。
やさしい日本語の意味
ほんとうのりゆうではなく、いいわけとしてつかうことば
関連語
こうじん
漢字
公人 / 後人 / 工人
名詞
日本語の意味
公人: 公の立場にある人物。公的な役割・責任を負う人。政治家や官僚など。 / 後人: 後の世に生きる人々。後世の人、未来の世代。 / 工人: ものづくりに従事する人。職人、工場労働者、技術をもった作業員。
やさしい日本語の意味
こうじんは、みんなのまえにでるひと、あとにうまれるひとたち、ものをつくるひとのこと。
関連語
こうじろう
漢字
公二郎 / 厚治郎 / 光治郎
固有名詞
日本語の意味
男性の名前。「公二郎」「厚治郎」「光治郎」など、さまざまな漢字表記がある。「こうじろう」という読みを持つ男性の和風の名前。
やさしい日本語の意味
にほんのおとこのなまえ。かんじはいくつかのかきかたがある。
関連語
こうじ
漢字
麹
名詞
日本語の意味
穀物などに麹菌を繁殖させて作る発酵のもとになるもの。味噌、醤油、日本酒などの製造に用いる。 / 麹菌そのもの、または麹菌を利用した発酵食品・発酵技術のこと。
やさしい日本語の意味
こめやむぎ、だいずに はえる かびで つくった しろい もの。さけやみそ、しょうゆを つくる ときに つかう。
関連語
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