「eaten like a horse」は、動詞「eat（食べる）」の過去分詞形であり、『like a horse』は比喩的表現として『非常に多く食べた』といった意味を含む活用形の一例です。

これは「eat like a horse」の単純過去形、すなわち英語動詞の過去形活用です。

「eats like a horse」は「eat like a horse」の三人称単数現在形の活用形であり、動詞の原形に対して現在形の三人称単数を示す表現です。

「eat like a horse」の現在分詞形、つまり動詞の現在分詞（-ing 形）になります。

強調のための言い回しとして用いられる（インテンシファイアとしての使用） / 「fuck you and the horse you rode in on」の婉曲表現として、侮辱や軽蔑の意を含む表現

'one-horse town' の複数形である。

この単語は「grass mud horse」の複数形を示しています。つまり、単一形の「grass mud horse」に対して、複数の対象を指す際に用いられる形です。

中国のインターネット文化において、検閲を回避するためにユーザーが創作した伝説的なバイドゥの神の一種。アルパカに似た外見をしており、マラーゴビ砂漠に住むとされる。

これは「devil's coach-horse」の複数形です。つまり、単数形の「devil's coach-horse」（一つの存在としての悪魔の御者馬）の複数を指しています。

粗野な要素と繊細な要素が極端な不均衡で混ざり合っており、粗野な要素が圧倒的に支配している混合状態（比喩表現）