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Cheese,

Dutch cheese

名詞

アメリカ英語不可算名詞

(US) cottage cheese

日本語の意味

カッテージチーズ

このボタンはなに？

At breakfast, she mixed Dutch cheese with fresh chives and spread it on toast.

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朝食に、彼女はカッテージチーズに刻んだチャイブを混ぜてトーストに塗った。

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Limburger cheese

名詞

可算名詞不可算名詞

A creamy, soft cheese with a mild taste and a pungent odor.

日本語の意味

クリーミーで柔らかいチーズで、穏やかな味わいと刺激的な（匂いの強い）香りが特徴です。

このボタンはなに？

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ピクニックで、穏やかな風味だが強い臭いがする、クリーミーで柔らかいチーズの一切れを差し出すのをためらったが、みんなはライ麦パンと一緒にそれを気に入った。

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関連語

Limburger cheeses

（ plural ）

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chalk and cheese

名詞

イギリス英語ニュージーランド英語慣用表現不可算名詞

(Britain, New Zealand, idiomatic) Said of things that very different, though possibly superficially alike.

日本語の意味

外見は似ていても実際にはまったく異なる、全く違った性質や特徴を持つ二つのものを指す（比喩的表現）。

このボタンはなに？

On paper their products look similar, but when it comes to quality they are chalk and cheese.

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書類上は製品は似て見えるが、品質に関しては両者は全くの別物だ。

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Colby cheese

名詞

可算名詞不可算名詞

A mild American cheese similar to cheddar.

日本語の意味

チェダーに似た、まろやかな味わいのアメリカンチーズ

このボタンはなに？

I bought some Colby cheese to put on the burgers.

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ハンバーガーにのせるために、チェダーに似たマイルドなアメリカンチーズを買いました。

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関連語

Colby cheeses

（ plural ）

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cream cheese

名詞

可算名詞不可算名詞

(countable and uncountable) A soft, mild-tasting, white cheese that comes from cows milk.

日本語の意味

柔らかく、マイルドな風味の白いチーズ。牛乳から作られる（可算名詞および不可算名詞として扱われる）

このボタンはなに？

I spread cream cheese on my toasted bagel this morning.

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今朝、トーストしたベーグルに牛乳で作られた柔らかくてまろやかな白いチーズを塗りました。

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関連語

cream cheeses

（ plural ）

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cheese off

動詞

俗語他動詞

(transitive, slang) To annoy.

日本語の意味

（人を）イライラさせる（スラング表現） / （人を）苛立たせる（スラング表現）

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They cheese off their coworkers by playing loud music in the office.

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彼らはオフィスで大音量の音楽をかけて同僚を苛立たせる。

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関連語

cheeses off

（ present singular third-person ）

cheesing off

（ participle present ）

cheesed off

（ participle past ）

cheesed off

（ past ）

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processed cheese

名詞

不可算名詞通常

Any of several types of natural cheese that are pasteurized to lengthen storage life and combined with emulsifiers to aid smoothness. In some cases processed cheeses contain added colorings and preservatives.

日本語の意味

加工チーズ：保存性を高めるために殺菌処理が施され、乳化剤によって滑らかさが保たれるよう加工された天然チーズの一種。場合によっては、着色料や防腐剤が添加されることもある。

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The factory produces processed cheese by pasteurizing natural cheeses and adding emulsifiers to improve smoothness and extend shelf life.

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工場ではナチュラルチーズを加熱殺菌し、乳化剤を加えて滑らかさを高め、保存期間を延ばす加工チーズを製造しています。

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関連語

processed cheeses

（ plural ）

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cheese and rice

間投詞

Euphemism or minced oath for Jesus Christ

日本語の意味

『ジーザス・クライスト』の代わりに用いられる婉曲表現。宗教的な冒涜を避けるため、感嘆や驚きを表現する際の穏やかな言い回しとして使われる。

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Cheese and rice, I can't believe they canceled the concert.

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イエス・キリスト、コンサートが中止になったなんて信じられない。

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say cheese

動詞

慣用表現命令法

(idiomatic, chiefly imperative) To smile for a photograph by saying the word "cheese" (the vowel of which, when pronounced as is usual in English, forces a somewhat smile-shaped mouth).

日本語の意味

写真撮影の際に、笑顔を作るために「チーズ」と言って口角を上げること

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Before taking the group photo, she leaned forward and asked everyone to say cheese.

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集合写真を撮る前、彼女は身を乗り出して皆に『チーズ』と言って笑うように頼んだ。

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関連語

says cheese

（ present singular third-person ）

saying cheese

（ participle present ）

said cheese

（ participle past ）

said cheese

（ past ）

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cheese straw

名詞

a long, thin cheese-flavoured pastry.

日本語の意味

細長いチーズ風味のペストリー

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I packed a cheese straw in my lunchbox to share with a friend.

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友達と分けるためにランチボックスにチーズ風味の細長いパイ菓子を入れました。

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関連語

cheese straws

（ plural ）

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