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薄切り肉

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薄切り肉

ひらがな

うすぎりにく

名詞

escalope - a thin slice of meat

日本語の意味

薄く切った肉のこと。調理しやすいように肉を薄いスライス状にしたもの。

やさしい日本語の意味

うすくきったにくのこと。うすいきれのにく。

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薄切り肉を使って、美味しいエスカロップを作りました。

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I made a delicious escalope using thin slices of meat.

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関連語

薄切 (うすぎ)り肉

（ canonical ）

usugiriniku

（ romanization ）

にく

（ hiragana ）

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N5 words

肉

ひらがな

にく

名詞

廃用

(obsolete) meat / (obsolete) flesh, as of one's body

日本語の意味

(古語) 肉 / (古語) 肉、人の体の肉

やさしい日本語の意味

どうぶつのからだのやわらかいところでたべものにもなる。ひとのからだのことをいうときもある。

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古い本に「肉」という言葉がありました。

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There was the word "meat" in the old book.

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関連語

shishi

（ romanization ）

しし

（ hiragana ）

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入門単語

肉

ひらがな

にく

名詞

比喩的用法略語異表記

meat

日本語の意味

動物の体の一部で、特に食用として利用される筋肉組織。

やさしい日本語の意味

どうぶつのからだのたべものにするやわらかいところ。

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私は肉を食べます。

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I eat meat.

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関連語

niku

（ romanization ）

にく

（ hiragana ）

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N4 kanji

Jouyou Kanji

肉

音読み

ニク

訓読み

しし

文字

第二学年配当漢字漢字表記

flesh, meat

日本語の意味

肉

やさしい日本語の意味

どうぶつやひとのからだのやわらかいところ。たべるためにとるぶぶん。

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彼は肉を切りました。

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He cut the meat.

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肉棒

ひらがな

にくぼう

名詞

俗語

(slang) penis

日本語の意味

ペニスを卑俗かつ露骨に表す俗語。性行為や性的興奮の文脈で用いられ、多くの場合、下品・卑猥な響きを伴う。

やさしい日本語の意味

ひじょうにぶなんでないことばで、おとこのせいきのことをあらあらしくよぶ言いかた

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辞書には肉棒という俗語が陰茎を指すと説明されている。

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The dictionary explains that the slang term "dick" refers to the penis.

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関連語

肉 (にく)棒

（ canonical ）

nikubō

（ romanization ）

ぼう

（ hiragana ）

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霜降り肉

ひらがな

しもふりにく

名詞

marbled meat (chiefly beef)

日本語の意味

脂肪が細かく筋状に入って霜が降りたように見える肉。特に牛肉についていう。

やさしい日本語の意味

あぶらがこまかく入っていて、しろいすじが見えるやわらかい牛にく

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この霜降り肉はとても柔らかく、美味しいです。

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This marbled meat is very tender and delicious.

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関連語

霜 (しも)降 (ふ)り肉

（ canonical ）

shimofuriniku

（ romanization ）

にく

（ hiragana ）

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肉漿

ひらがな

にくしょう

名詞

meat juice

日本語の意味

肉の汁やうまみ成分を含んだ液体。肉汁。

やさしい日本語の意味

にくをやいたときにでるあついしるや、にくからでるどろっとしたしる

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焼きたてのステーキを切ると、肉漿がじゅわっとあふれ、香りが広がった。

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When I cut into the freshly grilled steak, meat juice welled up with a sizzle and the aroma spread.

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関連語

肉 (にく)漿

（ canonical ）

nikushō

（ romanization ）

nikusyau

（ romanization ）

にくしやう

（ hiragana historical ）

しょう

（ hiragana ）

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肉羹

ひらがな

にくあつもの

名詞

meat broth

日本語の意味

肉などの具が入ったとろみのあるスープやあんかけ料理を指す語。主に中国料理で、細かく切った肉や野菜を煮込み、でんぷんでとろみをつけた汁物。 / 台湾や中国南部などで見られる、豚肉などを団子状にし、スープで煮た料理を指すこともある。

やさしい日本語の意味

にくからうまみが出たしる。にくをゆでてつくるあついしる。

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この肉羹はとても美味しいです。

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This meat broth is very delicious.

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関連語

肉 (にく)羹

（ canonical ）

nikukō

（ romanization ）

nikukau

（ romanization ）

にくかう

（ hiragana historical ）

こう

（ hiragana ）

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肉羹

ひらがな

にくあつもの

名詞

meat broth

日本語の意味

肉を具としたとろみのある汁物・羹。中国料理や台湾料理などで見られる。 / 肉片を入れたスープ状の料理全般を指すこともある。

やさしい日本語の意味

にくからでただしるやスープのこと

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この肉羹はとても美味しいです。

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This meat broth is very delicious.

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関連語

肉 (にっ)羹

（ canonical ）

nikkō

（ romanization ）

nikukau

（ romanization ）

にくかう

（ hiragana historical ）

こう

（ hiragana ）

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肉饅頭

ひらがな

にくまん / にくまんじゅう

名詞

nikuman

日本語の意味

小麦粉の生地で肉や野菜などの具を包んで蒸した、中華風の蒸し饅頭。日本では主に豚肉を具にしたものを指し、コンビニエンスストアや中華料理店などで売られる軽食。

やさしい日本語の意味

こねたぶたにくを小麦粉のかわでつつみ、むしてつくるまんじゅう

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寒い日にには、、肉饅頭がが一番美味しい。。

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On a cold day, nikuman tastes the best.

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関連語

肉 (にく)饅 (まん)頭

（ canonical ）

nikumanjū

（ romanization ）

nikumandyū

（ romanization ）

にくまんぢゆう

（ hiragana historical ）

じゅう

（ hiragana ）

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