検索結果- 日本語 - 英語

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ポルペッティーネ

名詞
日本語の意味
イタリア料理の一種で、小さな肉団子を指す。通常、ひき肉にパン粉やチーズ、ハーブなどを混ぜて丸め、ソースと共に提供される。『ポルペッタ(polpetta)』の複数・縮小形。
やさしい日本語の意味
イタリアのりょうりで、小さくまるめたおにくのだんごのこと
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ポルチーニ

名詞
日本語の意味
ポルチーニは、主にヨーロッパで食用とされるヤマドリタケ属のキノコの総称。「ポルチーニ茸」「ポルチーニ(茸)」とも呼ばれ、濃厚な香りと旨味を持ち、パスタやリゾットなどに用いられる高級食材。 / イタリア語で「子豚たち」を意味する言葉に由来する、食用キノコの名前。
やさしい日本語の意味
きのこのなかまのなまえで、こうばしいあじがして、りょうりにつかわれる
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コンポート

名詞
日本語の意味
果物を砂糖やシロップで煮たデザート。また、それを盛り付ける脚付きの器。
やさしい日本語の意味
くだものをあまいシロップでにたデザートや、それを入れるうつわ
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ポリアンドリー

名詞
日本語の意味
一妻多夫婚。1人の女性が複数の男性と婚姻関係を結ぶ婚姻形態。 / 動物行動学で、雌が複数の雄とつがい関係を持つ繁殖様式。
やさしい日本語の意味
一人の女の人が おなじ時に 二人いじょうの男の人と けっこんしていること
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Polyandry refers to the social system where one woman is married to multiple men.

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ポリガミー

名詞
日本語の意味
一夫多妻制または一妻多夫制など、同時に複数の配偶者を持つ婚姻形態。
やさしい日本語の意味
一人の人がおよめさんやおっとを二人いじょうもつけっこんのかたち
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He is studying about cultures that have the custom of polygamy.

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カウンターポイント

名詞
日本語の意味
音楽において複数の独立した旋律を同時に進行させ、互いに響き合わせる技法。また、そのように書かれた楽曲の部分。対位法。 / ある主張・意見などに対置される、対照的・対抗的な論点や要素。 / デザインや芸術などで、主題に対して対照をなす要素やモチーフ。
やさしい日本語の意味
おんがくで ちがうメロディーを おなじときに あわせて ならすこと
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ポリメラーゼ

名詞
日本語の意味
DNAやRNAなどの核酸の鎖を合成する酵素の総称。テンプレートとなる核酸鎖にヌクレオチドを順次結合させ、ポリヌクレオチド鎖を伸長させる働きをもつ。
やさしい日本語の意味
からだの中で、げんしけんの糸をつなげてのばすはたらきをするたんぱくしつ
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In this experiment, we will use the polymerase chain reaction.

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サウスポー

名詞
日本語の意味
左利きの人、特に野球で左投げの投手やボクシングで左構えの選手を指す。
やさしい日本語の意味
やきゅうで、ききてがひだりのピッチャーやバッターのこと
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ポタージュ

名詞
日本語の意味
スープの一種で、通常は野菜や肉、魚などを煮込み、裏ごししてとろみをつけたもの。フランス料理でよく用いられる。 / 一般に、とろみのあるクリームスープ全般を指すこともある。
やさしい日本語の意味
やさいやじゃがいもなどをよくにて、とろとろにしたスープ
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マスカルポーネ

名詞
日本語の意味
マスカルポーネ:イタリア原産のクリーミーなフレッシュチーズ。ティラミスなどのデザートや料理に用いられる。
やさしい日本語の意味
イタリアのにがくないやわらかいチーズで、ケーキなどに使われるもの
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