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tofu.

tofu

IPA（発音記号）

/ˈtoʊfu/

名詞

可算名詞不可算名詞

A protein-rich food made from curdled soy milk.

日本語の意味

大豆凝乳から作られる、タンパク質が豊富な食品

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I stir-fried tofu with vegetables and a spicy sauce for dinner.

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夕食に野菜とピリ辛のたれで豆腐を炒めました。

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関連語

tofus

（ plural ）

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tofus

名詞

別表記異形

Alternative form of tophus

日本語の意味

痛風結節（痛風に伴い生じる、尿酸結晶の沈着物）

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The rheumatologist explained that the lumps on his fingers were tofus and recommended medication to lower his uric acid.

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リウマチ専門医は、彼の指にできたこぶが痛風結節であり、尿酸値を下げる薬を勧めたと説明した。

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関連語

tofi

（ plural ）

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tofus

名詞

活用形複数形

plural of tofu

日本語の意味

豆腐の複数形（複数の豆腐を指す場合に用いられる）

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I bought three tofus at the market to make dinner.

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私は夕食を作るために市場で豆腐を3つ買いました。

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TOFU

名詞

略語別表記イニシャリズム不可算名詞

(networking) Initialism of trust on first use, a type of network software security model where a client requests an identification code from a remote host when establishing the first connection.

日本語の意味

ネットワークセキュリティの一手法で、クライアントが初回接続時にリモートホストから識別コードを取得し、そのコードによって接続先を信頼する仕組み（初回利用時信頼モデル）

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初回接続時の信頼では、クライアントが最初の接続時にリモートホストから識別コードを要求し、その識別を以後のセッションで信頼します。

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blood tofu

名詞

不可算名詞

A food product made of coagulated animal blood, used in various Asian cuisines.

日本語の意味

凝固した動物の血液から作られる食品。アジアの各地域で使用される、いわゆる「血豆腐」という料理材料。

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At the night market, I hesitated before ordering blood tofu, but it turned out to be surprisingly flavorful.

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夜市で、凝固させた動物の血を豆腐のようにした料理を注文するかためらったが、意外に風味豊かで驚いた。

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annin tofu

名詞

不可算名詞

A soft, jellied dessert made of apricot kernel milk, eaten in Chinese and Japanese cuisine.

日本語の意味

杏仁豆腐：杏の核（杏仁）ミルクを使用して作られる、柔らかいゼリー状のデザートで、中国料理や日本料理で親しまれている

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After dinner, we shared a bowl of annin tofu while chatting about our trip.

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夕食後、旅行の話をしながら杏仁豆腐を一緒に食べました。

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almond tofu

名詞

不可算名詞

Annin tofu.

日本語の意味

杏仁豆腐：アーモンド由来の風味を持つ、豆腐のような食感の中華デザート。

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At the banquet, he couldn't resist trying the almond tofu topped with fresh berries.

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宴会で、彼は新鮮なベリーがのった杏仁豆腐を試さずにはいられなかった。

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tofu skin

名詞

可算名詞不可算名詞

日本語の意味

大豆から作られた、薄く黄色いシート状の食品（豆腐の皮、湯葉）

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I wrapped the vegetables in tofu skin before steaming them to give the dish a delicate, savory texture.

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野菜を湯葉で包んで蒸し、料理に繊細で旨味のある食感を加えました。

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関連語

tofu skins

（ plural ）

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tofu scramble

名詞

可算名詞不可算名詞

A tofu dish resembling scrambled egg but suitable for vegans.

日本語の意味

豆腐を使った、炒り卵に似たビーガン向けの料理

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I started my morning with a spicy tofu scramble topped with chives and roasted tomatoes.

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小ねぎとローストトマトをのせたスパイシーな豆腐のスクランブルで朝食を始めました。

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関連語

tofu scrambles

（ plural ）

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tofu scrambles

名詞

活用形複数形

plural of tofu scramble

日本語の意味

「tofu scramble」の複数形です。つまり、豆腐を使ったスクランブル料理（炒める・混ぜ合わせて作る料理）の複数形を指します。

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At the vegan brunch, the chef served several tofu scrambles with different spice blends.

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ビーガンのブランチで、シェフはさまざまなスパイスを使った複数の豆腐スクランブル料理を提供した。

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