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phyllo

IPA(発音記号)
名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
地中海地域発祥の、薄く伸ばして重ねることでパリパリとした食感になる生地。主にバクラヴァやアップルシュトルーデル、パイなどのペストリー作りに使用される。
このボタンはなに?

バクラヴァを焼く前に、彼女は黄金色でサクサクとした仕上がりにするために、フィロ生地の一枚一枚に溶かしバターを塗った。

関連語

plural

phyllo-

IPA(発音記号)
接頭辞
形態素
日本語の意味
葉に関する / 葉状の
このボタンはなに?

生物学者は、葉-が接頭辞で「葉」を意味し、植物学の用語の先頭によく現れることを指摘しました。

phyllos

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「phyllos」は「phyllo」(フィロ生地など)の複数形です。
このボタンはなに?

彼女はフィロ生地を数枚重ね、それぞれの層にバターを塗ってサクサクした食感を出した。

phyllo pastry

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
フィロ生地:非常に薄く伸ばされたパイ生地で、主に地中海や中東の料理(例:バクラヴァやスパナコピタ)に用いられる / フィロパストリー:同義語として、上記の薄いシート状の生地を指す
このボタンはなに?

シェフはバクラヴァを作るために、フィロ生地を蜂蜜とナッツで丁寧に重ねた。

関連語

plural

phyllo pastries

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
フィロ生地を用いたペストリー(「phyllo pastry」の複数形)
このボタンはなに?

彼女は休日のパーティーのために、ほうれん草とフェタチーズが入った温かいフィロ生地のペストリーを一皿用意しました。

phyllodulcin

名詞
不可算名詞
日本語の意味
ハイドランジア・セラータの葉に含まれる有機化合物。これらの葉はハーブティーとして利用されることが多い。
このボタンはなに?

研究者たちは、その甘味と安全性を評価するために、ハーブティーに使われるアジアの低木ハイドランジア・セラタの葉に含まれる化合物の濃度を測定した。

phylloclade

名詞
日本語の意味
平坦な茎。無限に伸長する成長を持ち、葉に似た形状を呈する、特殊な葉状茎(クレード)の一種。
このボタンはなに?

砂漠の温室で、その古いサボテンは水分を保持するために幅広い葉状茎を発達させた。

関連語

plural

phylloid

形容詞
日本語の意味
葉に似た / 葉状の
このボタンはなに?

海藻の葉状の葉片が水流でやさしく揺れていた。

関連語

comparative

superlative

phyllocyanine

名詞
別表記 異形 不可算名詞
日本語の意味
フィロシアニンの別の形態
このボタンはなに?

研究者たちは葉からフィロシアニンを単離して、その光捕集特性を調べた。

phyllocyanin

名詞
廃用 不可算名詞
日本語の意味
(旧用語)葉緑素の分解によって得られる青色の顔料
このボタンはなに?

分析中、研究者たちは堆積物から葉緑素の分解によって生じる青色顔料を検出し、その珍しい色が分解の証拠となった。

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