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(countable, uncountable) The outer pod of the tiny fruit of a number of species in the genus Zanthoxylum widely grown and consumed in Asia as a spice. Not closely related to black pepper or to chilli peppers.

日本語の意味

中国四川省を中心に栽培される、Zanthoxylum属に属する植物の小さな果実の外側の鞘を利用したスパイス。 / アジア各地で消費され、黒胡椒やチリペッパーとは異なる独特の風味を持つ調味料。

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シェフはソースにひとつまみの花椒を加えると、その独特の痺れるような柑橘の風味が料理を格上げした。

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Sichuan tit

名詞

Poecile weigoldicus, a small bird of the tit family Paridae

日本語の意味

四川地方に生息する、小型のParidae科（いわゆる『tit』、シジュウカラ類）の鳥

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私たちが州立自然保護区をハイキングしていたとき、四川シジュウカラ（Poecile weigoldicus、シジュウカラ科の小さな鳥）がシャクナゲの枝の間を飛び回っているのを見て胸が躍りました。

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Sichuan Yi

固有名詞

a member of the Tibeto-Burman Yi language family, spoken primarily in Sichuan China

日本語の意味

中国四川省で主に話される、チベット・ビルマ彝語族に属する彝語

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Sichuan Yi linguists published a new grammar sketch this year to help preserve the language's dialectal diversity.

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中国四川省で主に話されるチベット・ビルマ語族のイー語を研究する言語学者たちは、今年、その方言的多様性を保存するための新しい文法概説を刊行した。

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Sichuan jay

名詞

A jay of western China (Perisoreus internigrans).

日本語の意味

中国西部、特に四川地方に生息する鳥、すなわち『Sichuan jay』。学名はPerisoreus internigrans。

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The Sichuan jay perched silently on the fir branch, watching the morning mist curl through the valley.

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四川省のカケス（Perisoreus internigrans）がモミの枝に静かに止まり、朝の霧が渓谷に立ち込めるのを見つめていた。

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Sichuan jays

名詞

活用形複数形

plural of Sichuan jay

日本語の意味

「Sichuan jays」は、「四川カケス」の複数形を表す語です。つまり、四川カケスという鳥の複数の個体を指します。

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Sichuan jays forage along the forest edge at dawn, calling with sharp, nasal notes.

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四川のカケスたちは夜明けに林縁で採食し、鋭く鼻にかかったような鳴き声で鳴きます。

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Sichuan tits

名詞

活用形複数形

plural of Sichuan tit

日本語の意味

「Sichuan tits」は、『四川シジュウカラ』の複数形を指します。つまり、四川地方に生息するシジュウカラ科の鳥の複数形となります。

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Sichuan tits flitted between the bamboo stalks, their sharp calls echoing through the misty valley.

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四川のシジュウカラが竹の茎の間を飛び交い、鋭い鳴き声が霧に包まれた谷間に響いた。

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Sichuan peppers

名詞

活用形複数形

plural of Sichuan pepper

日本語の意味

四川花椒：四川地方で使われるスパイスで、底生のシズエリ科に属する植物の実から作られ、独特の痺れる辛味と香りが特徴

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I added a handful of Sichuan peppers to the stir-fry to give it a numbing, citrusy kick.

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私は炒め物に一握りの花椒を加えて、しびれるような柑橘系のアクセントをつけました。

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