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ACID

undecanoic acid

名詞

不可算名詞

(organic chemistry) The saturated fatty acid having 11 carbon atoms - CH₃(CH₂)₉COOH

日本語の意味

11個の炭素原子を含む飽和脂肪酸、すなわち有機化学でCH₃(CH₂)₉COOHとして表される化合物です。

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Undecanoic acid is frequently studied for its antimicrobial properties in cosmetic formulations.

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炭素数11の飽和脂肪酸（CH3(CH2)9COOH）は、化粧品の処方における抗菌特性について頻繁に研究されています。

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etianic acid

名詞

(organic chemistry) Any of a family of steroid carboxylic acids related to 5β-androstane-17-β-carboxylic acid

日本語の意味

有機化学用語として、5β-アンドロスタン-17-β-カルボキシル酸に関連するステロイド系カルボン酸（カルボキシル酸の一族）を指す。

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The pharmacologist detected etianic acid in the bile samples and measured its concentration over time.

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薬理学者は胆汁試料中に5β-アンドロスタン-17β-カルボン酸に関連するステロイド系カルボン酸を検出し、その濃度を時間経過で測定した。

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gadoleic acid

名詞

不可算名詞

日本語の意味

魚油や植物油に含まれる、オレイン酸に関連する不飽和脂肪酸。具体的には、20個の炭素原子を持つ二重結合がシス型に配置されたイコス-9-エノ酸として知られる。

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Researchers isolated gadoleic acid from the fish oil sample to study its effect on membrane fluidity.

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研究者たちは魚油試料からシス-9-エイコセン酸を単離し、その膜流動性への影響を調べた。

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gondoic acid

名詞

不可算名詞

(organic chemistry) The unsaturated fatty acid cis-icos-11-enoic acid (an isomer of gadoleic acid) present in fish and vegetable oils

日本語の意味

魚油や植物油に含まれる不飽和脂肪酸、具体的にはシス‐イコス‐11‐エノ酸（ガドレイ酸の異性体）を指す。有機化学分野で用いられる名称です。

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Researchers are studying how gondoic acid influences membrane fluidity in cold-water fish.

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研究者たちは、寒冷域の魚の膜流動性にシス-イコス-11-エン酸が与える影響を研究している。

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phytanic acid

名詞

不可算名詞

(organic chemistry) The fatty acid (7R,11R)-3,7,11,15-tetramethylhexadecanoic acid derived from chlorophyll via the related phytol

日本語の意味

関連するフィトールを経由してクロロフィルから派生した脂肪酸。具体的には、(7R,11R)-3,7,11,15-テトラメチルヘキサデカン酸として表される。

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The buildup of phytanic acid in tissues can lead to neurological symptoms if peroxisomal alpha-oxidation is impaired.

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クロロフィル由来のフィトールを経て生じる脂肪酸（7R,11R）-3,7,11,15-テトラメチルヘキサデカン酸の組織内蓄積は、ペルオキシソームのα酸化が障害されていると神経症状を引き起こすことがある。

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stearidonic acid

名詞

不可算名詞

(organic chemistry) The polyunsaturated fatty acid all-cis-octadeca-6,9,12,15-tetraenoic acid

日本語の意味

（有機化学）すべてシス型配置を持つオクタデカ-6,9,12,15-テトラエノ酸、すなわち多価不飽和脂肪酸の一種

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Researchers isolated stearidonic acid from an experimental algae strain to study its biosynthetic pathway.

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研究者たちは、その生合成経路を研究するために実験用藻類株から多価不飽和脂肪酸であるオールシス‑オクタデカ‑6,9,12,15‑テトラエン酸を単離した。

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pristanic acid

名詞

不可算名詞

(organic chemistry) The diterpenoid acid 2,6,10,14-tetramethylpentadecanoic acid found in many animal lipids

日本語の意味

（有機化学）多くの動物性脂質に含まれる、2,6,10,14‐テトラメチルペンタデカン酸（ジテルペノイド酸）のこと

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Researchers measured pristanic acid levels in whale blubber to study dietary influences on lipid composition.

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研究者たちは、食事が脂質組成に与える影響を調べるために、クジラの皮下脂肪中のジテルペノイド酸である2,6,10,14-テトラメチルペンタデカン酸の濃度を測定した。

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anthranilic acid

名詞

不可算名詞

(organic chemistry) The aromatic amino acid 2-aminobenzoic acid that has biological activity, and is used in organic synthesis.

日本語の意味

有機化学において使用される、芳香族のアミノ酸である2-アミノ安息香酸（または2-アミノベンゾ酸）の一種。生物学的活性があり、有機合成の原料として利用される化合物

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The chemist used anthranilic acid as a starting material to synthesize several bioactive heterocycles.

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化学者は出発物質としてアントラニル酸（2-アミノ安息香酸）を用いて、いくつかの生物活性ヘテロ環化合物を合成した。

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butanoic acid

名詞

不可算名詞

(organic chemistry) The chemical compound with the formula CH₃(CH₂)₂COOH, a short chain fatty acid; its glyceride is one of the principle components of the flavour of butter.

日本語の意味

ブタン酸は化学式 CH₃(CH₂)₂COOH を持つ有機化合物で、短鎖脂肪酸の一種です。バターの風味の主要な構成成分の一つとして、食品や化学産業で重要な役割を果たします。

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The unpleasant smell of rancid butter is largely due to butanoic acid present in the fat.

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腐ったバターの不快なにおいは、脂肪中に含まれる酪酸によることが大きい。

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chloroacetic acid

名詞

不可算名詞

(organic chemistry) The chlorinated derivative of acetic acid CH₂Cl-COOH that is used in organic synthesis

日本語の意味

有機合成に使用される、酢酸(CH₂Cl-COOH)の塩素置換誘導体。

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The lab affixed a warning label to the bottle of chloroacetic acid because of its corrosive and toxic properties.

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研究室では、腐食性と毒性があるため、クロロ酢酸（CH2Cl-COOH）が入った瓶に警告ラベルを貼った。

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