検索結果- 日本語 - 英語

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塩対応

ひらがな
しおたいおう
名詞
くだけた表現
日本語の意味
相手に対して冷たく、そっけない態度をとること。また、そのような対応。 / 親しげに接してくる相手に対し、感情をあまり表さずに必要最小限の返事や反応しかしないこと。
やさしい日本語の意味
人にたいしてつめたく、そっけなくするようなようすをあらわすこと
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I was really surprised by his cruelly brusque treatment.

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麹酸

ひらがな
こうじさん
名詞
日本語の意味
有機化合物の一種で、主に美白成分として化粧品などに用いられる酸 / 麹菌が米や大豆などを発酵させる過程で生成される代謝産物として知られる酸性物質
やさしい日本語の意味
きのこやこうじかびからとれるさんで、しみをうすくするくすりなどにつかわれる
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It is said that kojic acid has a whitening effect.

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オレイン酸

ひらがな
おれいんさん
名詞
日本語の意味
有機化学におけるオレイン酸
やさしい日本語の意味
あぶらのなかにふくまれるもののひとつで、からだのエネルギーになるぶぶん
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ステアリン酸

ひらがな
すてありんさん
漢字
硬脂酸
名詞
日本語の意味
高級脂肪酸の一種で、化学式C18H36O2を持つ飽和脂肪酸。動植物の脂肪中に多く含まれ、石鹸、界面活性剤、ろうそく、化粧品、可塑剤などの原料として用いられる。一般に白色のろう状固体。
やさしい日本語の意味
あぶらにふくまれるぶっしつのひとつで、ろうそくなどのもとになるもの
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オクタデカン酸

ひらがな
おくたでかんさん
漢字
硬脂酸
名詞
日本語の意味
炭素数18の直鎖飽和脂肪酸であるステアリン酸のこと。化学式 C18H36O2。ろうや脂肪の成分として天然に広く存在し、石けん・界面活性剤・可塑剤・潤滑剤などの原料となる。 / 有機化学において、「オクタデカン酸」という名称は、IUPAC系統名で炭素鎖18個をもつ飽和脂肪酸(ステアリン酸)を指す。
やさしい日本語の意味
あぶらにふくまれる物で しぼうさんの 一しゅるい からだの中で エネルギーに なる
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パルミチン酸

ひらがな
ぱるみちんさん
名詞
日本語の意味
脂肪酸の一種。炭素数16の飽和脂肪酸で、動植物の油脂中に多く含まれる。
やさしい日本語の意味
あぶらのひとつで、どうぶつのあぶらややしの実のあぶらなどにふくまれるもの
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Palmitic acid is a type of saturated fatty acid and is contained in the fats of many animals and plants.

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酪酸

ひらがな
らくさん
名詞
日本語の意味
有機化合物の一種 / カルボン酸の一種で、四炭素鎖をもつ脂肪酸 / 腐敗したバターやチーズのような強い悪臭をもつ物質 / 化学式 C3H7CO2H で表される脂肪酸 / 食品や香料、医薬、化粧品などの原料として用いられる物質
やさしい日本語の意味
あぶらなどがくさったようなにおいのあるさん。にゅうせいひんなどにふくまれる。
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Butyric acid is one of the components that characterizes the flavor of butter.

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雷酸

ひらがな
らいさん
名詞
日本語の意味
雷のような音を発して爆発する性質をもつ酸。特に、有機化合物である雷酸(フルミン酸)を指す。
やさしい日本語の意味
とてもつよいどくせいがあるばけがくのさんで、じょうきげんでひじょうにあぶないもの
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In organic chemistry, fulminic acid is produced from carbon monoxide and ammonia.

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油酸

ひらがな
おれいんさん
名詞
日本語の意味
油酸は、一価の不飽和脂肪酸であり、多くの動植物油脂中に含まれ、特にオリーブ油に多く含まれる。化学式はC18H34O2(構造式: C17H33COOH)で、常温で液体の油状物質。食品、石けん、化粧品、工業用途など幅広く利用される。
やさしい日本語の意味
あぶらのなかにふくまれるしつで、さらだゆなどにおおくふくまれるもの
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琥珀酸

ひらがな
こはくさん
名詞
日本語の意味
有機化合物コハク酸(succinic acid)のこと。二塩基性カルボン酸の一種で、多くの生物の代謝経路(クエン酸回路など)に関与する。
やさしい日本語の意味
うすいあめ色のかたいものからとれるさんで、くすりやこうすいなどに使うもの
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In this chemical reaction, glutamic acid is converted into succinic acid.

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