和英辞書

最終更新日：2025/12/06

麹酸

ひらがな

こうじさん

名詞

(organic chemistry) kojic acid

日本語の意味

有機化合物の一種で、主に美白成分として化粧品などに用いられる酸 / 麹菌が米や大豆などを発酵させる過程で生成される代謝産物として知られる酸性物質

やさしい日本語の意味

きのこやこうじかびからとれるさんで、しみをうすくするくすりなどにつかわれる

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麹酸は美白効果があると言われています。

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It is said that kojic acid has a whitening effect.

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意味（1）

(organic chemistry) kojic acid

麹 (こうじ)酸

（ canonical ）

kōjisan

（ romanization ）

さん

（ hiragana ）

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麹酸

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(organic chemistry) kojic acid

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