検索結果- 日本語 - 英語

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霜柱

ひらがな
しもばしら
名詞
日本語の意味
地面の水分が凍って、針のように細長く柱状に成長した氷。主に冬の朝に地面や土の上に見られる自然現象。
やさしい日本語の意味
さむい朝に土の中の水がこおって上にのびた白いかたいつららのようなもの
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In the morning, there were ice needles standing in the garden.

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訓読み
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文字
小学5年配当漢字 漢字表記
日本語の意味
調査する、検査する
やさしい日本語の意味
ものごとをしらべてたしかめることをあらわすかんじ
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そば粉

ひらがな
そばこ
漢字
蕎麦粉
名詞
日本語の意味
そば粉は、ソバ(蕎麦)の実を挽いて作った粉。主に蕎麦打ち(そばの麺)やガレットなどの料理に用いられる食材。 / 小麦粉などに対して、ソバを原料とした粉であることを明示する呼称。グルテンをほとんど含まず、独特の香りと風味を持つ。
やさしい日本語の意味
そばのたねをこなにしたもの。めんなどをつくるざいりょう。
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強力粉

ひらがな
きょうりきこ
名詞
日本語の意味
小麦粉の一種で、たんぱく質(グルテン)含有量が多く、パンやピザ生地など弾力やコシが求められる生地作りに適した粉。 / 一般的に、たんぱく質含有量が11.5〜13.5%程度の小麦粉を指す呼び名。
やさしい日本語の意味
ねばりがつよいこむぎこでふくらむたべものにむく
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米粉

ひらがな
こめこ
名詞
日本語の意味
米の粒を細かくひいた粉。料理や菓子作りに用いられる。 / 小麦粉の代用品として用いられるグルテンを含まない粉。 / 和菓子や米粉パン、麺類などの原料となる粉状の米製品。
やさしい日本語の意味
こめをひいてこなにしたもの。こむぎこのかわりにもつかう。
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米粉

ひらがな
こめこ
名詞
日本語の意味
米をひいて細かい粉状にしたもの。主に菓子やパン、麺類、料理の材料として用いられる。小麦粉の代替として使われることも多い。
やさしい日本語の意味
こめから できた こな。
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米粉

ひらがな
こめこ
名詞
日本語の意味
米をひいて粉状にしたもの。主に菓子や麺類、パンなどの材料として用いられる。 / 米粉を原料として作られた麺類(ビーフンなど)を指すこともある。
やさしい日本語の意味
こめをひいてこなにしたもの。めんやおかしをつくるのにつかう。
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粉体

ひらがな
ふんたい
名詞
日本語の意味
多数の微小な固体粒子からなる状態や物質。粉の状態にある固体。 / 工学・材料分野で、粉末状に加工された金属・セラミックス・樹脂などの総称。 / 粉末材料を対象とする工学・技術分野を指す場合の略称(粉体工学など)。
やさしい日本語の意味
とても細かくくだいたこなになったもの
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kyūjitai

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腸粉

ひらがな
ちょんふぁん
名詞
日本語の意味
腸粉(チョウファン)は、広東料理の一種で、米粉から作ったクレープ状の生地で具材を包み、蒸して作る点心の一つ。日本語でも主に中華料理の名称として用いられる。
やさしい日本語の意味
中国のりょうりで、うすいおこめの生地をむし、まいてつくるたべもの
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Cheong fun, often eaten for breakfast in Hong Kong, is my favorite.

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粉茶

ひらがな
こなちゃ
名詞
日本語の意味
粉末状または細かく砕かれた茶葉からなる茶。急須やティーバッグなどに用いられ、主に緑茶の一種として提供される。 / 茶葉を製造・選別する過程で出る細かな粉状の部分を集めたもの。安価で色や味が濃く出やすいのが特徴。
やさしい日本語の意味
ちゃのはをこまかくひいてこなじょうにしたおちゃ
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