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caramelize

IPA（発音記号）

/ˈkar(ə)məlʌɪz/

動詞

他動詞自動詞

日本語の意味

（料理）砂糖を加熱してカラメルに変えること。 / （料理）砂糖または砂糖を含む食品を、加熱して焦がし、カラメル色および風味にすること。

このボタンはなに？

Please caramelize the sugar slowly over medium heat until it turns a deep amber.

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砂糖を中火でゆっくりキャラメル化して、深い琥珀色になるまで加熱してください。

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関連語

caramelizes

（ present singular third-person ）

caramelizing

（ participle present ）

caramelized

（ participle past ）

caramelized

（ past ）

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caramelizes

動詞

活用形直説法現在形単数形三人称

Third-person singular simple present indicative form of caramelize

日本語の意味

「caramelizes」は、『caramelize』という動詞の第三人称単数単純現在形（動詞の活用形）を示しています。

このボタンはなに？

The onion caramelizes slowly in the pan, filling the kitchen with a sweet, nutty aroma.

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玉ねぎはフライパンでゆっくりと飴色になり、甘く香ばしい香りで台所を満たします。

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caramelized

動詞

活用形分詞過去

simple past tense and past participle of caramelize

日本語の意味

これは 'caramelize' の単純過去形および過去分詞形を表す活用形です。

このボタンはなに？

She caramelized the onions slowly to bring out their sweetness.

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彼女は玉ねぎをゆっくり炒めて、自然な糖分を焦がして甘みを引き出した。

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caramelizers

名詞

活用形複数形

plural of caramelizer

日本語の意味

「キャラメライザー」の複数形、すなわち複数のキャラメライザーを指す。

このボタンはなに？

The pastry chefs lined up several caramelizers to finish the crème brûlée orders before closing.

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菓子職人たちは閉店前のクレームブリュレの注文を仕上げるために、キャラメリゼ装置を何台か並べた。

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caramelizer

名詞

(cooking) A device that caramelizes something.

日本語の意味

キャラメル化装置：料理において、物質をキャラメル化（砂糖が焦げ色になり、香ばしい風味を得ること）するための機器

このボタンはなに？

I used the new caramelizer to give the crème brûlée a perfect, crackly top.

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新しいキャラメリゼ用の器具を使って、クレームブリュレの表面を完璧にパリッと仕上げました。

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関連語

caramelizers

（ plural ）

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caramels

名詞

活用形複数形

plural of caramel

日本語の意味

キャラメル（甘い飴）の複数形

このボタンはなに？

She tucked a few caramels into her pocket before leaving the party.

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彼女はパーティーを出る前に、いくつかのキャラメルをポケットに入れた。

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caramel

IPA（発音記号）

/ˈkæɹ.ə.mɛl/

形容詞

比較不可

Of a yellow-brown color.

日本語の意味

黄褐色の

このボタンはなに？

She chose a caramel coat that warmed her complexion.

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彼女は黄褐色のコートを選び、それが顔色を明るく見せた。

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caramelization

名詞

可算名詞不可算名詞

日本語の意味

砂糖をカラメルに変換するプロセス、または加熱により砂糖が茶色くなる現象 / 糖類が熱によりカラメル化する工程

このボタンはなに？

The caramelization of the onions gave the stew a deep, sweet flavor.

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玉ねぎの糖がカラメル化することで、シチューに深く甘い風味が生まれた。

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関連語

caramelizations

（ plural ）

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caramel

IPA（発音記号）

/ˈkæɹ.ə.mɛl/

動詞

古風他動詞

(transitive, cooking, dated) To caramelize.

日本語の意味

（料理用語）砂糖や糖分を加熱してキャラメル状に変化させること、すなわちキャラメル化すること

このボタンはなに？

Please caramel the onions over medium heat until they are soft and golden.

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玉ねぎを中火で柔らかく、きつね色になるまでキャラメリゼしてください。

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関連語

caramels

（ present singular third-person ）

caramelling

（ participle present ）

carameling

（ participle present ）

caramelled

（ participle past ）

caramelled

（ past ）

carameled

（ participle past ）

carameled

（ past ）

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caramel

IPA（発音記号）

/ˈkæɹ.ə.mɛl/

名詞

不可算名詞可算名詞

(uncountable) A smooth, chewy, sticky confection made by heating sugar and other ingredients until the sugars polymerize and become sticky. / (countable) A (sometimes hardened) piece of this confection.

日本語の意味

（不可算名詞）砂糖や他の原料を加熱して、糖の分子が重合して滑らかで伸びる、もちもちとしたテクスチャーの菓子。 / （可算名詞）固形または時には硬くなった、この種のキャラメル菓子の一片。

このボタンはなに？

The rich aroma of caramel filled the kitchen as she stirred the boiling mixture.

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彼女が煮立った混合物をかき混ぜると、キッチンにはキャラメルの豊かな香りが広がった。

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関連語

caramels

（ plural ）

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