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beef tea

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
濃厚で風味豊かな牛肉のブロス(濃い牛肉の煮汁)
このボタンはなに?

長いハイキングの後、彼女は湯気の立つ濃厚な牛だしの入ったカップで手を温め、元気を取り戻した。

関連語

plural

reef and beef

名詞
オーストラリア英語
日本語の意味
海産物と牛肉が組み合わさった料理
このボタンはなに?

アウトバックのバーベキューでは、シェフの有名な魚介と牛肉の料理が目玉となり、焼き上げたスナッパーとやわらかいバーベキューステーキを組み合わせて提供しました。

Italian beef

名詞
アメリカ英語
日本語の意味
イタリアンビーフサンドイッチ:イタリア風の長いロールパンに、味付けされたローストビーフの薄切りを挟んだサンドイッチ
このボタンはなに?

ストリートフェスでシカゴの屋台で、薄切りの味付けローストビーフを濃めの長いイタリア風ロールパンにはさんだサンドイッチを食べてみたら、その風味豊かな肉汁の味が忘れられなかった。

関連語

plural

beef flaps

名詞
複数形 複数形のみ 俗語 卑語
日本語の意味
大陰唇
このボタンはなに?

食堂のトイレの個室の壁に「大陰唇」と落書きされていて、何人かの客が不快に感じた。

chipped beef

名詞
不可算名詞
日本語の意味
塩漬け・乾燥された牛肉を薄くスライスまたは圧縮したもの
このボタンはなに?

彼女は手早い朝食に、薄切りにして塩漬けし乾燥させた牛肉をクリーム状にしてトーストに塗った。

mess beef

名詞
不可算名詞
日本語の意味
バレルに詰められた塩漬け牛肉。約80ポンド分の肩肉(チャック)と臀肉(ランプ)、2枚の脇腹肉(フランク)およびその他のプレート肉を組み合わせたもの。
このボタンはなに?

毎年秋になると、船の食料倉庫には乗組員の長い航海のために、チャックとランプを合わせて約80ポンド、フランクスが2枚、残りはプレートで詰めた樽詰めの塩漬け牛肉が何樽も保管されていた。

beefing up

動詞
活用形 分詞 現在形
日本語の意味
「beefing up」は『beef up』の現在分詞形であり、動詞の進行形として使用される形態です。
このボタンはなに?

その会社は増大する脅威から守るためにサイバーセキュリティチームを強化している。

beef on the hoof

名詞
不可算名詞
日本語の意味
生牛(屠殺前の、まだ生きている牛)
このボタンはなに?

beef tomatoes

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
'beef tomato'の複数形です。つまり、単数形の「beef tomato」(肉厚なトマト)の複数の形を表現しています。
このボタンはなに?

今夜のバーベキューのために、スライスしてバーガーにのせる用の完熟した大玉トマトを3個選びました。

Mongolian beef

名詞
不可算名詞
日本語の意味
モンゴリアンビーフ:チャイニーズ・アメリカン料理で、バーベキュー風に調理された牛肉(一般的には牛の横肉部位)と、ネギなどの野菜を、辛い醤油ベースのソースで炒めた料理。
このボタンはなに?

昼食に、ピリ辛の醤油ベースのソースで味付けした牛バラ肉とねぎなどの野菜を使ったアメリカ系中華料理の一品と蒸しご飯を注文しました。辛くて満足できるものが欲しかったからです。

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