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Italian beefs

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「Italian beef」の複数形。つまり、イタリア風の牛肉料理や、イタリアンビーフとして知られる調理法で作られる牛肉料理を指す。
このボタンはなに?

祭りで私たちはいくつかのイタリアンビーフのサンドイッチを試食して、辛さを比べました。

mess beef

名詞
不可算名詞
日本語の意味
バレルに詰められた塩漬け牛肉。約80ポンド分の肩肉(チャック)と臀肉(ランプ)、2枚の脇腹肉(フランク)およびその他のプレート肉を組み合わせたもの。
このボタンはなに?

毎年秋になると、船の食料倉庫には乗組員の長い航海のために、チャックとランプを合わせて約80ポンド、フランクスが2枚、残りはプレートで詰めた樽詰めの塩漬け牛肉が何樽も保管されていた。

beefing up

動詞
活用形 分詞 現在形
日本語の意味
「beefing up」は『beef up』の現在分詞形であり、動詞の進行形として使用される形態です。
このボタンはなに?

その会社は増大する脅威から守るためにサイバーセキュリティチームを強化している。

beef on the hoof

名詞
不可算名詞
日本語の意味
生牛(屠殺前の、まだ生きている牛)
このボタンはなに?

beef tomatoes

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
'beef tomato'の複数形です。つまり、単数形の「beef tomato」(肉厚なトマト)の複数の形を表現しています。
このボタンはなに?

今夜のバーベキューのために、スライスしてバーガーにのせる用の完熟した大玉トマトを3個選びました。

Mongolian beef

名詞
不可算名詞
日本語の意味
モンゴリアンビーフ:チャイニーズ・アメリカン料理で、バーベキュー風に調理された牛肉(一般的には牛の横肉部位)と、ネギなどの野菜を、辛い醤油ベースのソースで炒めた料理。
このボタンはなに?

昼食に、ピリ辛の醤油ベースのソースで味付けした牛バラ肉とねぎなどの野菜を使ったアメリカ系中華料理の一品と蒸しご飯を注文しました。辛くて満足できるものが欲しかったからです。

baby beefs

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
『baby beef』の複数形(「baby beefs」は「baby beef」の複数形を示す)
このボタンはなに?

新しい肉屋は誇らしげに、和牛の横に子牛肉の小さなトレイを2つ並べていた。

pit beef

名詞
不可算名詞
日本語の意味
ピットビーフ:チャコール火で短時間焼いたトップラウンドカットのローストビーフを薄切りにし、カイザーロールにタイガーソースと生のスライス玉ねぎを添えて提供される料理です。
このボタンはなに?

夏祭りで屋台の店主は、トップラウンドの炭火焼きローストビーフをカイザーロールに山盛りにして、タイガーソースとスライスした生玉ねぎを添えて出した。

salt beef

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
塩で漬けた牛肉
このボタンはなに?

彼女は塩漬けの牛肉と根菜を使ってシチューを作った。

関連語

plural

what's the beef

フレーズ
慣用表現 修辞法
日本語の意味
なぜ文句を言うのか? / 何の文句を言っているのか?
このボタンはなに?

問題があるなら教えてよ — 何に文句があるの?

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