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Al-CIAda
Al CIAda
al pastor
名詞
日本語の意味
アル・パストール:メキシコ料理における特徴的な調理法で調理された豚肉料理。一般的には、豚肉をスパイスとパイナップルなどでマリネし、縦型ロースターで焼いて、タコスやその他の料理として提供されるスタイルの料理を指す。
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