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rices.

white rice

名詞

不可算名詞通常

Rice which has had the brownish hull polished off, leaving a white-colored grain.

日本語の意味

玄の内側の外皮（ぬか）を取り除き、白い胚乳だけが残った米、すなわち白米。

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She served steamed white rice alongside the spicy curry.

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彼女は辛いカレーのそばに蒸した白米を添えて出した。

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関連語

white rices

（ plural ）

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brown rice

名詞

不可算名詞通常

日本語の意味

精白されずに外皮が残った茶色い米。白米と比較して、ビタミンB群などの栄養素が豊富に含まれている。

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玄米に切り替えたのは、玄皮にビタミンB群を含む重要なビタミンが含まれており、白米にはそれが欠けているからです。

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関連語

brown rices

（ plural ）

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rice pudding

名詞

イギリス英語不可算名詞通常

(chiefly Britain) A milk pudding made from rice, milk, sugar and nutmeg.

日本語の意味

（主に英国）米、牛乳、砂糖、ナツメグを使って作るミルクプリン

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She served warm rice pudding with a sprinkle of nutmeg after dinner.

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彼女は夕食後に、米と牛乳、砂糖、ナツメグで作った温かいミルクプリンを仕上げに少量のナツメグを振って出した。

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関連語

rice puddings

（ plural ）

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puffed rice

名詞

不可算名詞

日本語の意味

熱処理（焙煎や加熱）を行い、押し出すことで膨らませた米から作られる穀物スナック・食品。 / 米を原料として製造される、朝食用シリアルの一種。

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I added puffed rice to the trail mix for extra crunch.

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歯ごたえを出すためにトレイルミックスにポン菓子を加えた。

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rice rat

名詞

A New World rat of the genus Oryzomys, having an exceptionally long tail.

日本語の意味

新世界に生息する、オリゾマイス属に属する、非常に尾の長いネズミの一種

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The rice rat darted across the flooded field, its long tail trailing like a balancing rope.

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オリゾミス属に属する新大陸のネズミは、水浸しの畑を走り抜け、その非常に長い尾を綱のように引きずっていた。

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関連語

rice rats

（ plural ）

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rice rocket

名詞

民族名ユーモラス文体俗語差別語

(slang, ethnic slur, humorous) A Japanese high-performance sport motorcycle.

日本語の意味

（スラング・民族的な蔑称としての用法）日本製の高性能スポーツバイク

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He revved his high-performance Japanese sport motorcycle before heading onto the highway.

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彼は高速道路に向かう前に、その高性能な日本製スポーツバイクのエンジンをふかした。

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関連語

rice rockets

（ plural ）

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rice burner

名詞

民族名ユーモラス文体俗語差別語

日本語の意味

アフターパーツを装着して、見た目を速そうまたは特別に見せるために改造された（通常は日本製の）普通の自動車を指す俗語 / （侮蔑的に）日本車を揶揄する表現として使われる

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彼は自慢げに改造した日本車でミートに向かい、社外のスポイラーや新しいホイールが地味な出自にもかかわらず注目を集めていた。

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関連語

rice burners

（ plural ）

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sticky rice

名詞

不可算名詞通常

A variety of short-grain rice popular in South and East Asia, known for its stickiness when cooked.

日本語の意味

東アジアや南アジアで広く利用される、炊くと互いにくっつきやすい短粒種の米。一般的にはもち米（グルテニュラス米）として知られる。

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I wrapped the sticky rice in banana leaves before steaming it for the festival.

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お祭りのために、もち米をバナナの葉で包んで蒸しました。

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関連語

sticky rices

（ plural ）

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Rice's theorem

固有名詞

(computing theory) A theorem stating that all nontrivial semantic properties of programs are undecidable.

日本語の意味

Riceの定理（Rice's theorem）とは、計算理論において、プログラムの非自明な意味的性質はすべて決定不能であるとする定理を指します。

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静的解析ツールを分析する際には、プログラムの意味的性質のうち自明でないものはすべて判定不能であると述べる定理（ライスの定理）を念頭に置く必要があります。これは、任意のプログラムのすべての興味深い意味的性質をどのアルゴリズムも判定できないことを意味します。

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mountain rice

名詞

不可算名詞

An awnless rice grown without irrigation on the Himalayas, etc.

日本語の意味

ヒマラヤなどの地域で灌漑なしで栽培される、芒（のぎ）のない米

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Every autumn the community gathers on the sun-dried terraces to thresh mountain rice.

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毎年秋、共同体は日干しの段々畑に集まり、ヒマラヤ山麓などの山地で灌漑せずに栽培される芒（のぎ）のない在来種の稲を手で脱穀する。

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