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彼女は夏のフェアのためにレモンのカスタードにふわふわのメレンゲをのせたレモンメレンゲパイを3個焼き、皆が酸味と甘さのバランスを絶賛した。
そのパブロバはスプーンで割るとカリッと音を立てる、メレンゲのような外側がありました。
彼女のスフレの上には繊細でメレンゲのような泡がのっており、スプーンが触れるとすぐに溶けてしまった。
夕食後、彼女は皆が味見する前に写真を撮りたがるほど美しい、メレンゲ、パイ生地、レモンカードで作ったパイを出した。
彼女はレモンフィリングの上にふわふわの卵白と砂糖を泡立てたトッピングを慎重に広げてから、パイを焼き色をつけるためにオーブンに戻した。
ベイクセールで、色とりどりのメレンゲ菓子は数分で売り切れた。
ピクニックにフランス風のメレンゲを詰めた箱を持って行ったら、みんなその軽くてサクサクした甘さを気に入りました。
デザートに彼女は、サクサクした外側の殻と滑らかなバニラの中身が調和した、メレンゲで包まれたアイスクリームを選んだ。
彼女はレモンタルトのために、角が立つまで泡立てた卵白を優しく折りたたき、キャスターシュガーで作る最も基本的なメレンゲを軽く仕上げた。
彼女はレモンタルトのトッピング用に、泡立てた卵白を優しく折り混ぜて、光沢のある熱い砂糖シロップで作った安定した柔らかいメレンゲに仕上げた。
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