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漁師たちは泥の多い海岸でカレイを釣るための餌としてゴカイを使った。
岩を穿つシャコガイ(Tridacna crocea)はゆっくりとサンゴの中へ体をこじ入れ、その厚い殻で岩を削りながら安全な住処を求めた。
フードフェスでは、屋台が3種類のクラムチャウダーを販売しており、どれも独特のスパイス配合だった。
私たちは道沿いにある小さな焼きハマグリの屋台で夜食を買った。
夏の週末には、港沿いの海辺の小さな貝料理店に新鮮なフライドクラムを求めて観光客が列を作る。
シェフは炭火で焼く前に、血色の二枚貝を丁寧に洗った。
池の採集中、彼女は落ち葉の下に隠れているスファエリイダ科に属する小さな淡水二枚貝を見つけた。
年配の船員たちは、かつてこの海岸に現れて貝を叩いていた人々を懐かしんで笑った。
その生物学者は、アイルランド沖の砂浜の入り江で採取したSpisula solida(英国およびアイルランド沿岸で見られる中型の海産二枚貝)を同定した。
彼は湿った砂に取っ手と蓋に穴が開いた中空の筒を差し入れ、もぞもぞ動くアサリを引き上げた。
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