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small ale
関連語
audit ale
名詞
可算名詞
歴史的
不可算名詞
日本語の意味
(歴史的)オックスフォード大学やケンブリッジ大学のいくつかのカレッジで、大学の会計監査後の饗宴のために特別に醸造された、濃く高品質なエール(エールビール)
関連語
red ale
名詞
可算名詞
不可算名詞
日本語の意味
アイルランド産で、赤みがかった色合いを持つエールの一種 / ベルギー産で、赤麦芽を用い、Saccharomyces cerevisiae以外(特にLactobacillusなど)で発酵させたサワーエールの一種
関連語
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