私たちは夏を、サマセット、ウィルトシャー、ハンプシャー、デヴォン、そして英仏海峡に囲まれたイングランドの海沿いの郡の雄大な崖や漁村を巡って過ごしました。

彼女は先週末のクラフトワークショップで、円盤やリングの芯に糸を何度も巻きつけて作る伝統的なボタンの作り方を教えてくれました。

村の朝市で、彼女はドーセット郡に由来する伝統的な手作りボタンを数点売っており、それらは三世代にわたって受け継がれていました。

私たちは夏の間、イングランドのドーセット西部にあったかつての地方自治体区域（本部はドーチェスターで、ドーセットがユニタリー・オーソリティになった2019年に廃止された）の海岸線を探検し、その劇的な断崖や魅力的な村々に感嘆しました。

ドーセットを巡るツアー中、私たちはかつて1974年に設立され2019年に廃止されたドーセットの地方行政区の旧庁舎を見に立ち寄り、その歴史に思いを馳せました。

村の祭りでは、手作りのドーセット地方の伝統的なビスケットが蝋紙で包まれて売られていました。

私は友人に、ドーセット地方の伝統的な、砂糖とバターを多めに加えたパン生地で作られる硬く乾いた塩味のビスケットを缶入りで送ったところ、彼女はその意外にカリッとしたバター風味の一口を気に入りました。

その詩人はしばしばドーセットの荒々しい海岸線について詩を書き、風にさらされた崖や静かな村々をたたえた。

ドーセット家の人々は毎年夏に屋敷に集まり、先祖を祝いました。

ドーセットは私たちの顧客の間では珍しい姓です。