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cook-chilled

形容詞
比較不可
日本語の意味
調理後に急速冷却して保存された方式で作られた食品を指す。 / あらかじめ調理された食品を、迅速に冷却して品質を保持する調理法に基づいて処理された状態を表す。
このボタンはなに?

病院の厨房は、忙しい勤務中の安全性と均一性を確保するために、クックチル方式で調理された食事を提供した。

cook-chilling

名詞
不可算名詞
日本語の意味
調理した食品を急速に冷却・保存し、品質を維持する食品製造システム(クック・チルシステム)のこと
このボタンはなに?

そのレストランがクックチル方式を導入したことで、料理の均一性が向上し、風味を損なうことなく保存期間が延びました。

cooking boxes

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「cooking box」(調理用箱)の複数形
このボタンはなに?

ケータリング会社は、祭りの間に料理を温かく保つために、追加の調理用容器を注文しました。

cooking box

名詞
古語
日本語の意味
(古語)調理済みの食べ物を温かく保つための装置
このボタンはなに?

祖母の古い保温容器は厚いフェルトで裏打ちされていて、家族が到着するまで日曜のローストを温かいまま保っていた。

関連語

plural

cooking on gas

フレーズ
別表記 異形
日本語の意味
ガスを使用した調理法の別の形式
このボタンはなに?

多くのシェフは、ガスコンロでの調理が繊細なソースの温度管理をより行いやすくすると主張しています。

Cook's petrels

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「Cook's petrels」は、「Cook's petrel」の複数形を表しています。つまり、クックのウミツドリ(単数形)の複数形、すなわち複数のクックのウミツドリを指します。
このボタンはなに?

夜明けに、私たちはクックペトレルたちが波をかすめながら営巣する島へ戻っていくのを見ました。

Cook's petrel

名詞
日本語の意味
海鳥の一種(学名: Pterodroma cookii)。
このボタンはなに?

ある孤立した島の断崖はクックズミズナギドリ(Pterodroma cookii)の営巣に好適で、その夜間の飛翔は静かな羽音で夜を満たしていた。

関連語

plural

Cook Islanders

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
クック諸島の住民 / クック諸島人
このボタンはなに?

クック諸島の人々は伝統舞踊を観光客に披露するためにビーチに集まった。

cooking oil

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
植物から抽出・精製された、料理に使用される食用油。例:オリーブ油、キャノーラ油、ひまわり油など。
このボタンはなに?

私は手早く作る炒め物やドレッシングのために、パントリーに常に食用油を1本置いています。

関連語

plural

cook-up

名詞
日本語の意味
大量の食事を作る目的で集まる、料理をする集会やイベント / 大規模な料理の調理を行うための集まり
このボタンはなに?

今週末、シェルターのために食事を用意する共同料理会を開く予定です。

関連語

plural

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