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uric acid
valeric acid
名詞
不可算名詞
日本語の意味
(化学)短鎖アルキルカルボン酸で、CH₃(CH₂)₃COOHという化学式を持つ。主にセイヨウカノコソウ(バレリアン)の根から得られ、香水、香料、医薬品などに利用される。
acid rain
関連語
shikimic acid
名詞
不可算名詞
日本語の意味
生化学では、天然に存在する有機化合物であり、化学式上は3,4,5-トリヒドロキシ-1-シクロヘキセン-1-カルボン酸。スターアニス(八角)などから商業的に抽出され、非常に多くの天然物の基となる化合物で、抗ウイルス薬タミフルの合成にも利用される。
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