検索結果- 日本語 - 英語
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米粉
ひらがな
こめこ
名詞
日本語の意味
米の粒を細かくひいた粉。料理や菓子作りに用いられる。 / 小麦粉の代用品として用いられるグルテンを含まない粉。 / 和菓子や米粉パン、麺類などの原料となる粉状の米製品。
やさしい日本語の意味
こめをひいてこなにしたもの。こむぎこのかわりにもつかう。
関連語
米粉
ひらがな
こめこ
名詞
日本語の意味
米をひいて細かい粉状にしたもの。主に菓子やパン、麺類、料理の材料として用いられる。小麦粉の代替として使われることも多い。
やさしい日本語の意味
こめから できた こな。
関連語
米粉
ひらがな
こめこ
名詞
日本語の意味
米をひいて粉状にしたもの。主に菓子や麺類、パンなどの材料として用いられる。 / 米粉を原料として作られた麺類(ビーフンなど)を指すこともある。
やさしい日本語の意味
こめをひいてこなにしたもの。めんやおかしをつくるのにつかう。
関連語
粉体
ひらがな
ふんたい
名詞
日本語の意味
多数の微小な固体粒子からなる状態や物質。粉の状態にある固体。 / 工学・材料分野で、粉末状に加工された金属・セラミックス・樹脂などの総称。 / 粉末材料を対象とする工学・技術分野を指す場合の略称(粉体工学など)。
やさしい日本語の意味
とても細かくくだいたこなになったもの
関連語
腸粉
ひらがな
ちょんふぁん
名詞
日本語の意味
腸粉(チョウファン)は、広東料理の一種で、米粉から作ったクレープ状の生地で具材を包み、蒸して作る点心の一つ。日本語でも主に中華料理の名称として用いられる。
やさしい日本語の意味
中国のりょうりで、うすいおこめの生地をむし、まいてつくるたべもの
粉茶
ひらがな
こなちゃ
名詞
日本語の意味
粉末状または細かく砕かれた茶葉からなる茶。急須やティーバッグなどに用いられ、主に緑茶の一種として提供される。 / 茶葉を製造・選別する過程で出る細かな粉状の部分を集めたもの。安価で色や味が濃く出やすいのが特徴。
やさしい日本語の意味
ちゃのはをこまかくひいてこなじょうにしたおちゃ
関連語
粉物
ひらがな
こなもの
漢字
粉もの
名詞
日本語の意味
小麦粉・米粉などの粉を主原料とした食品や料理の総称 / 特に、お好み焼き・たこ焼き・もんじゃ焼きなど、日本で粉を溶いて焼いたり焼き上げたりして作る庶民的な料理のこと / 粉状の原料を用いて作られる料理・菓子全般を指す口語的な表現
やさしい日本語の意味
こむぎこなどのこなからつくるりょうりのこと。おこのみやきやたこやきなど。
関連語
練り粉
ひらがな
ねりこ
名詞
日本語の意味
粉に水などを加えて練り合わせたもの。パンや麺などの材料となる生地。
やさしい日本語の意味
こむぎこなどにみずをまぜてねったもの。パンやめんをつくるときにつかう。
関連語
粉茶
ひらがな
こなちゃ
名詞
日本語の意味
茶葉を細かく砕いたり、製茶工程で出る細かい茶の粉末部分を集めたもの。主に緑茶の一種として用いられ、急須や専用茶こしで淹れて飲む。 / 寿司屋や飲食店などでよく使われる、湯に溶かしてすぐ飲める粉末状の緑茶。 / 茶葉の粉末状の部分が多く含まれるため、色や味が濃く、渋みや苦味が出やすい安価な茶。
やさしい日本語の意味
こまかくした おちゃのはを こなにしたもの。きいろいみどりいろで、おゆに すぐ とける。
関連語
歯みがき粉
ひらがな
はみがきこ
漢字
歯磨き粉
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