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steaking

shell steaks

名詞

活用形複数形

plural of shell steak

日本語の意味

「shell steak」の複数形、つまり単数形「shell steak」の複数形の活用形を示しています。

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I bought three shell steaks for the barbecue this weekend.

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今週末のバーベキューのためにリブアイステーキを3枚買いました。

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carpetbag steak

名詞

A steak stuffed with oysters.

日本語の意味

オイスターを詰めたステーキ

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誕生日のディナーに私は牡蠣を詰めたステーキを奮発し、焼き目の付いた牛肉と牡蠣の塩味の対比に喜んだ。

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関連語

carpetbag steaks

（ plural ）

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skirt steaks

名詞

活用形複数形

plural of skirt steak

日本語の意味

牛肉の特定部位である『スカートステーキ』の複数形、すなわち、スカートステーキ（牛の横隔膜付近の肉）の塊を指す。

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We marinated the skirt steaks overnight to deepen their flavor before grilling.

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私たちは焼く前に風味を深めるためにスカートステーキを一晩マリネしました。

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Swiss steaks

名詞

活用形複数形

plural of Swiss steak

日本語の意味

この単語は 'Swiss steak' の複数形です。

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For dinner, my grandmother prepared Swiss steaks with mashed potatoes and green beans.

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夕食に祖母がスイス風の煮込みビーフステーキをマッシュポテトとインゲンと一緒に作ってくれました。

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Swiss steak

名詞

可算名詞不可算名詞

meat, usually beef, softened by rolling or pounding, and then braised in stewed tomatoes

日本語の意味

牛肉（主に牛肉）を、転がすまたはたたいて柔らかくし、その後、トマト煮込みで煮込んだ料理。

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On Sundays my grandmother always makes Swiss steak with mashed potatoes and steamed carrots.

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日曜日になると祖母はいつも、薄くたたいて柔らかくした牛肉をトマト煮込みでじっくり煮た料理をマッシュポテトと蒸しニンジンと一緒に作ります。

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関連語

Swiss steaks

（ plural ）

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flatiron steak

名詞

別表記異形

Alternative form of flat iron steak

日本語の意味

「flatiron steak」は、同じ部位のステーキを指す別の呼び名、すなわち、フラットアイアンステーキという表現の別形態である

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At the new bistro, I couldn't resist trying the flatiron steak with rosemary butter.

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新しいビストロで、ローズマリーバターを添えたフラットアイアンステーキを思わず注文してしまいました。

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関連語

flatiron steaks

（ plural ）

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finger steaks

名詞

活用形複数形

plural of finger steak

日本語の意味

これは「finger steak」の複数形であり、単数形は「finger steak」です。

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At the state fair, we queued for half an hour just to try the famous finger steaks.

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州のフェアで、有名な衣を付けて揚げた牛肉の細切りを味わうために30分も列に並んだ。

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finger steak

名詞

A small strip of battered and deep-fried steak.

日本語の意味

バッターで衣を付け、油でカリッと揚げた牛肉の細長い切り身

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At the county fair, I finally tried finger steak with a spicy dipping sauce, and it was addictive.

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郡の祭りで、ついに衣を付けて揚げたステーキの細切りをピリ辛のディップソースと一緒に食べてみたが、やみつきになった。

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関連語

finger steaks

（ plural ）

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Salisbury steak

IPA（発音記号）

/sɒlzbɛɹiːˑsteɪk/

名詞

Ground beef, mixed with egg, milk, bread crumbs and seasonings and made into patties and cooked.

日本語の意味

サリスバリー・ステーキ：牛ひき肉に卵、牛乳、パン粉、調味料などを混ぜ合わせ、パテ状に整形して調理した料理

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For dinner, my grandmother made Salisbury steak with mashed potatoes and steamed vegetables.

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夕食に、祖母は卵、牛乳、パン粉、香辛料を混ぜて作った挽き肉のパティをマッシュポテトと蒸し野菜と一緒に出してくれました。

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関連語

Salisbury steaks

（ plural ）

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steak Diane

名詞

日本語の意味

ステーキディアンは、レストランでテーブルで調理されることが多いフィレミニョンをベースに、ガーリックやブラックペッパーで味付けし、バターで迅速に炒めた後、ブランデーでフランベする調理法による料理です。

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For our anniversary dinner, we ordered steak Diane and watched the waiter flambé it tableside.

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記念日のディナーに、私たちはフィレミニョンを使った料理を注文しました。これはレストランで客の目の前で仕上げられることが多く、にんにくと黒胡椒で味付けしてバターで手早く焼き、ブランデーでフランベする料理で、ウエイターがテーブルでフランベするのを楽しみました。

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関連語

steaks Diane

（ plural ）

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