fructose.（果糖：生化学において単糖の一種で）とは - 英語 - 英語

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fructose.

fructose

IPA（発音記号）

/ˈfɹʌk.təʊz/

名詞

可算名詞不可算名詞

(biochemistry) A monosaccharide ketose sugar, formula C₆H₁₂O₆.

日本語の意味

果糖：生化学において単糖の一種で、ケトースに分類される糖。化学式はC₆H₁₂O₆。

このボタンはなに？

Many processed foods contain high levels of fructose, which the body metabolizes differently than glucose.

翻訳する

多くの加工食品にはモノサッカライドのケトース糖（化学式C6H12O6）が高濃度で含まれており、体はブドウ糖とは異なる方法で代謝します。

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関連語

fructoses

（ plural ）

詳細

fructoses

名詞

活用形複数形

plural of fructose

日本語の意味

（果糖の）複数形、つまり複数の果糖を指す。

このボタンはなに？

Researchers compared how different fructoses behave during fermentation.

翻訳する

研究者たちは、発酵中に異なる果糖分子がどのように振る舞うかを比較した。

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D-fructoses

名詞

活用形複数形

plural of D-fructose

日本語の意味

D-fructoses は 'D-fructose' の複数形を示す活用形です。

このボタンはなに？

Researchers discovered that the syrup contained several D-fructoses that altered its taste profile.

翻訳する

研究者たちは、そのシロップに味のプロファイルを変化させた複数のD-フルクトース分子が含まれていることを発見した。

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L-fructose

名詞

不可算名詞

(biochemistry) laevorotatory fructose

日本語の意味

左旋性果糖

このボタンはなに？

The enzyme selectively metabolizes L-fructose, producing a distinct optical rotation compared to its D-isomer.

翻訳する

この酵素は左旋性フルクトースを選択的に代謝し、D異性体と比べて異なる光学回転を生じます。

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D-fructose

名詞

略語別表記可算名詞不可算名詞

(biochemistry) Abbreviation of dextrorotatory fructose.

日本語の意味

右旋性果糖

このボタンはなに？

The lab measured the concentration of D-fructose in the sample to assess metabolic activity.

翻訳する

研究室は代謝活性を評価するために、サンプル中の右旋性フルクトースの濃度を測定した。

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関連語

D-fructoses

（ plural ）

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glucose/fructose

名詞

カナダ英語不可算名詞

(Canada, cooking) High fructose corn syrup.

日本語の意味

高果糖コーンシロップ

このボタンはなに？

In Canada, many products list glucose/fructose on the ingredient panel to indicate the presence of high-fructose corn syrup.

翻訳する

カナダでは、多くの製品が原材料表示に高果糖コーンシロップと記載して、その含有を示しています。

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関連語

glucose

（ canonical ）

fructose

（ canonical ）

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glucose-fructose

名詞

別表記異形不可算名詞

Alternative spelling of glucose/fructose.

日本語の意味

グルコースとフルクトースの別表記

このボタンはなに？

Archivists catalogued a marginal note where glucose-fructose appeared as an alternative spelling.

翻訳する

アーカイブの編者は余白のメモに、グルコースの別表記が記されているのを記録した。

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glucose-fructose syrups

名詞

活用形複数形

plural of glucose-fructose syrup

日本語の意味

「glucose-fructose syrup」の複数形、すなわち複数のグルコース・フルクトースシロップを指します。

このボタンはなに？

Food manufacturers often use glucose-fructose syrups to improve shelf life and sweetness in processed products.

翻訳する

食品メーカーは、加工品の保存性と甘みを高めるために、ブドウ糖と果糖から作られたシロップをよく使用します。

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glucose-fructose syrup

名詞

カナダ英語イギリス英語可算名詞不可算名詞

(UK, Canada) high fructose corn syrup

日本語の意味

高果糖コーンシロップ

このボタンはなに？

The manufacturer reduced the amount of glucose-fructose syrup in the recipe to appeal to health-conscious consumers.

翻訳する

製造会社は健康志向の消費者にアピールするため、レシピ中の高果糖コーンシロップの量を減らした。

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関連語

glucose-fructose syrups

（ plural ）

詳細

high fructose corn syrup

名詞

アメリカ英語不可算名詞通常

日本語の意味

高果糖コーンシロップ：トウモロコシ由来のシロップで、ブドウ糖を部分的に果糖に変換するための酵素処理が施され、所望の甘味を得るために調整された製品。

このボタンはなに？

Many processed foods contain high fructose corn syrup, which manufacturers often use to enhance sweetness and extend shelf life.

翻訳する

多くの加工食品には、酵素処理により一部のブドウ糖が果糖に変換されたコーンシロップが含まれており、メーカーは甘味を高めたり保存期間を延ばしたりするためにしばしば使用します。

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関連語

high fructose corn syrups

（ plural ）

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fructoses

D-fructoses

L-fructose

D-fructose

glucose/fructose

glucose-fructose

glucose-fructose syrups

glucose-fructose syrup

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L-fructose

D-fructose

glucose/fructose

glucose-fructose

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