English Dictionary

high fructose corn syrup

名詞

アメリカ英語 不可算名詞 通常

(chiefly US) Any of many corn syrups that has undergone an enzymatic processing to convert some of its glucose into fructose to produce a desired sweetness

日本語の意味

高果糖コーンシロップ：トウモロコシ由来のシロップで、ブドウ糖を部分的に果糖に変換するための酵素処理が施され、所望の甘味を得るために調整された製品。

Many processed foods contain high fructose corn syrup, which manufacturers often use to enhance sweetness and extend shelf life.

多くの加工食品には、酵素処理により一部のブドウ糖が果糖に変換されたコーンシロップが含まれており、メーカーは甘味を高めたり保存期間を延ばしたりするためにしばしば使用します。

意味（1）

(chiefly US) Any of many corn syrups that has undergone an enzymatic processing to convert some of its glucose into fructose to produce a desired sweetness

In 1982, high fructose corn syrup production amounted to 8.4 billion pounds with a value well in excess of one billion dollars.

high fructose corn syrups （ plural ）