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golden syrup

名詞
不可算名詞 通常
日本語の意味
カナ糖の精製過程で生成される、淡い琥珀色の糖蜜。料理や塗り物として使用される。
このボタンはなに?

私は温かいスコーンに、サトウキビの製糖過程で作られる淡い琥珀色の糖蜜をたっぷりとかけ、そのねっとりとした甘さが午後のティータイムを贅沢に感じさせた。

関連語

plural

corn syrup

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
とうもろこしから作られる、砂糖が水に溶けたとろみのある甘い液体。料理やお菓子作りなどで甘味料として使用される。
このボタンはなに?

そのベーカリーはキャラメルのフィリングを滑らかで歯ごたえのある状態に保つために、たっぷりととうもろこしのシロップを使った。

関連語

plural

syrup of figs

名詞
不可算名詞 コックニー 俗語
日本語の意味
イチジクから作られた下剤の一種 / (コックニー・ライミング・スラングで) かつら
このボタンはなに?

彼女は季節的な便秘のときに使うため、薬棚に小さな瓶に入ったいちじく由来の下剤を置いていた。

maple syrup

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
サトウカエデの樹液から作られるシロップ / 人工的なメープル風味で作られたシロップ(ただし、米国では表示上の規定がある)
このボタンはなに?

毎年秋、私たちは家族の農場でサトウカエデ(Acer saccharum)の樹液を採取し、それをシロップに煮詰めます。

関連語

plural

pancake syrup

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
人工的なメープル風味のパンケーキ用シロップ
このボタンはなに?

彼女は温かいパンケーキの山に人工メープル風味のシロップをかけて微笑んだ。

関連語

plural

syrup of ipecac

名詞
不可算名詞
日本語の意味
アイペカック(Psychotria ipecacuanha)という花を咲かせる植物から抽出された、催吐作用(嘔吐を促す作用)のある液体薬
このボタンはなに?

毒物のラベルを読んだ後、医師の指示どおり、彼女は催吐薬として用いられる花の咲く植物(Psychotria ipecacuanha)から作られた液体の薬を手に取った。

simple syrups

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「simple syrups」は「simple syrup」の複数形です。つまり、単純に作られたシロップ(通常、砂糖と水を煮込んで作るシロップ)の複数形を指します。
このボタンはなに?

バーテンダーは各カクテルをカスタマイズするために、いくつかの風味付きの砂糖シロップを用意した。

simple syrup

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
料理や飲食物の調味料として使われる、砂糖と水を混ぜ合わせたシロップ。 / ソースやジャム、カクテルのミキサーとして利用される砂糖水の混合物。
このボタンはなに?

彼女は酸味のバランスを取るために、アイスティーに砂糖と水で作ったシロップを少量加えた。

関連語

plural

golden syrups

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「golden syrup」の複数形。
このボタンはなに?

朝市で、地元産のサトウキビと蜂蜜で作られた黄金色のシロップの瓶を見つけました。

sorghum syrup

名詞
不可算名詞
日本語の意味
アメリカ南部などで生産される、ソルガムと呼ばれる雑穀の一種の草から抽出される高糖のシロップ
このボタンはなに?

彼女は朝のコーヒーにソルガム(モロコシ)から作られたシロップをスプーンひとさじ入れて、その深いキャラメルのような甘さを楽しんだ。

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