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GRAS

IPA(発音記号)
形容詞
アメリカ英語 略語 頭字語 別表記
日本語の意味
(米国法)FDAによって、食品に添加される化学物質やその他の物質が専門家によって安全と認識されていることを示す略語。
このボタンはなに?

メーカーはベビー用シリアルに一般に安全と認められている成分だけを使用した。

Gras

固有名詞
日本語の意味
フランス語起源の姓
このボタンはなに?

そのフランスの姓はその地域でよく知られており、家族の集まりではいつも先祖の話が語られます。

関連語

plural

Gra

固有名詞
日本語の意味
エリヤフ・ベン・シュロモ・ザルマン・クレマー(ヴィルナのガオンとして知られるユダヤ教の学者)
このボタンはなに?

毎年秋、学者たちはエリヤー・ベン・シュロモ・ザルマン・クレーマー(ヴィルナのガオン)に帰される解釈とその現代的意義を議論するために集まる。

foie gras

IPA(発音記号)
名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
ガチョウやアヒルの肝臓を肥大化させたもので、美食料理に使用される高級食材
このボタンはなに?

彼女は新しいビストロで、キャラメリゼしたリンゴを添えたガチョウやアヒルの肥育された肝臓のソテーを注文した。

関連語

plural

mardi gras

固有名詞
別表記
日本語の意味
この表記は、「Mardi Gras」という固有名詞の大文字・小文字の使い方にバリエーションがあることを示す表記形式です。
このボタンはなに?

私は来週末、ニューオーリンズのマルディグラのパレードに行く予定です。

Mardi Gras

IPA(発音記号)
固有名詞
日本語の意味
キリスト教徒が四旬節に入る前に、家中の脂肪や肉を使い切る伝統的な日(灰の水曜日の前日)として知られる日
このボタンはなに?

謝肉祭は、翌日の灰の水曜日に始まる四旬節に備えて、家族が家にある脂や肉をすべて使い切った日でした。

de gras

名詞
不可算名詞
日本語の意味
精製された羊毛脂(ラノリン)
このボタンはなに?

薬剤師は、ひび割れた手を和らげるためにラノリンを配合した軟膏を勧めました。

foies gras

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
この単語は、名詞「foie gras」の複数形です。
このボタンはなに?

シェフはフォアグラを3切れ、石板の上に上品に並べて提供した。

faux gras

名詞
不可算名詞
日本語の意味
ウォールナッツやマッシュルームなどを用いて作られた、フォアグラのベジタリアン向け代替品。
このボタンはなに?

祝日のビュッフェでは、伝統的なレバーパテよりも、くるみときのこで作った濃厚な植物性フォアグラの方を好んだ。

pâté de foie gras

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
脂肪を豊富に含むガチョウの肝のパテ(低グレードのフォアグラ加工品)
このボタンはなに?

レセプションで、シェフはトーストしたブリオッシュにのせた繊細なフォアグラのパテの一切れを提供した。

関連語

plural

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