検索結果- 英語 - 英語

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検索内容:

Choys

bok choi

名詞

別表記異形不可算名詞

Alternative spelling of bok choy

日本語の意味

青梗菜（チンゲンサイ） – bok choyと同じ意味で、中国野菜の一種。 / 中国野菜の一種として、緑の葉と白い茎が特徴的な野菜。

このボタンはなに？

I stir-fried bok choi with garlic and soy sauce for dinner.

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夕食にチンゲンサイをにんにくと醤油で炒めました。

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choy sum

名詞

不可算名詞

A Chinese vegetable, a variety of Brassica rapa parachinensis subspecies, similar to bok choy but slimmer, with smooth green leaves and pale green stems, and clusters of flowers on the tips of the inner shoots

日本語の意味

中国原産の葉物野菜で、Brassica rapa parachinensisの亜種に属する野菜。 / bok choyに似ているが、より細身で、滑らかな緑色の葉と淡い緑色の茎を持つ。 / 内側の新芽の先端に花が集まる特徴がある。

このボタンはなに？

I stir-fried choy sum with garlic and a splash of soy sauce for a quick, healthy side dish.

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にんにくと少量の醤油で菜心を手早く炒め、簡単でヘルシーな副菜を作りました。

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choy roots

名詞

活用形複数形

plural of choy root

日本語の意味

「choy roots」は「choy root」の複数形（活用形）です。

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The farmer carefully dug up the choy roots to prepare them for market.

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農家は市場に出すためにチンゲンサイの根を丁寧に掘り出した。

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yu choy

名詞

不可算名詞

日本語の意味

中華料理などで用いられる、ブラスカ属（具体的には B. rapa var. oleifera や B. campestris）の野菜。チョイサムやチンゲンサイに近い特徴があり、葉野菜として利用される。

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I sautéed yu choy with garlic and soy sauce for dinner.

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私は夕食に、チョイサムやチンゲンサイに近いアブラナ属（B. rapa var. oleifera）の一種をニンニクと醤油で炒めました。

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rosette bok choy

名詞

不可算名詞

Tatsoi (Brassica rapa subsp. narinosa or Brassica rapa var. rosularis)

日本語の意味

タツォイ – Brassica rapa subsp. narinosa または Brassica rapa var. rosularis に属する葉物野菜。

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I harvested a bunch of rosette bok choy from the vegetable patch to stir-fry for dinner.

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夕食の炒め物にするために、菜園でタアサイをたくさん収穫した。

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baby bok choy

名詞

不可算名詞

a type of bok choy with greener leafage, consumed mainly in the Eastern parts of China, notably Shanghai from which its alternative name, Shanghai bok choy, originates.

日本語の意味

小型の青梗菜。葉がより濃い緑色で、中国東部（特に上海）で栽培され、そのため上海青菜とも呼ばれる。 / 若いうちに収穫されるボク・チョイの一種で、柔らかく、風味豊かな野菜として利用される。