検索結果- 日本語 - 英語
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ほんわさび
漢字
本わさび
名詞
日本語の意味
「ほんわさび」は、代用品ではない純粋な本物のワサビ（Eutrema japonicum）を指す名詞。 / 粉わさびや西洋わさびなどを混ぜていない、純粋なワサビそのもの。 / 料理や商品説明で、本物のワサビを使っていることを強調する表現。
やさしい日本語の意味
さびのひとつで、にせものではないほんもののわさびのこと
関連語
たこわさび
漢字
蛸山葵
関連語
わさびだいこん
漢字
山葵大根
名詞
日本語の意味
わさびだいこん（山葵大根）は、主に薬味として用いられる辛味の強い根菜で、西洋料理などで使われるホースラディッシュ、またはそれに類する辛味大根を指す。 / 刺身やローストビーフなどに添えられる、ツーンとした辛味と香りを持つ白い根菜、またはそのすりおろしたもの。
やさしい日本語の意味
からくて なみだが でることもある みどりいろの あじの つよい だいこん
関連語
せいようわさび
漢字
西洋わさび
名詞
日本語の意味
西洋原産のアブラナ科の多年草。また、その根をすりおろした香辛料。英語の「horseradish」にあたる。 / 寿司や刺身などに用いられることもある、わさびの代用品としての辛味調味料。 / チューブ入りや粉末状で市販される、わさび風味の薬味の総称として使われることもある。
やさしい日本語の意味
ヨーロッパうまれのからいねりものやね。にほんのわさびとちがうあじがする。
関連語
