検索結果- 日本語 - 英語
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酒かす
ひらがな
さけかす
漢字
酒粕
名詞
日本語の意味
酒を造るときにできるかす。酒粕。料理や漬物、甘酒などに用いられる。
やさしい日本語の意味
さけをつくるときにのこるしろいかたまりで、りょうりやあまざけにつかうもの
関連語
酒房
ひらがな
しゅぼう
名詞
日本語の意味
酒類や飲み物を提供する店。酒場。 / 酒を専門に扱う飲食店。小料理やつまみを出すこともある。
やさしい日本語の意味
おさけやおさけのつまみを出して、おきゃくにのませるみせ
関連語
料理酒
ひらがな
りょうりしゅ
名詞
日本語の意味
料理の際に風味付けや臭み消しのために用いる酒。主に日本酒をベースにしたものを指す。 / 飲用ではなく調理目的で製造・販売される酒類の総称。 / 料理にコクや旨味を与え、食材を柔らかくする効果をもつ調味料としての酒。
やさしい日本語の意味
りょうりにだけつかうおさけ。のんだりせず、あじつけにつかう。
関連語
（ canonical ）
（ romanization ）
（ romanization ）
（ hiragana historical ）
（ hiragana ）
酒肆
ひらがな
しゅし
名詞
文語
日本語の意味
酒や酒類を販売する店 / 酒を飲ませる店、酒場 / 古風・文語的な言い回しとしての酒屋、酒場
やさしい日本語の意味
さけをうるみせのこと。いまでいうさかなややスーパーのさけうりばのようなところ。
関連語
（ canonical ）
（ romanization ）
（ romanization ）
（ hiragana historical ）
（ hiragana ）
麥酒
ひらがな
びーる / ばくしゅ
漢字
麦酒
関連語
高粱酒
ひらがな
こうりゃんしゅ
名詞
異表記
別形
日本語の意味
コーリャンを原料とする蒸留酒。主に中国北部で造られ、アルコール度数が高い白い蒸留酒。高粱白酒とも。
やさしい日本語の意味
コーリャンという いねの なかまの つぶで つくる おさけ
関連語
小酒
ひらがな
こざけ
名詞
日本語の意味
少量の酒、ちょっとした酒量を指す語。 / 小規模な酒屋、またはこぢんまりとした飲み屋を指す場合もある。
やさしい日本語の意味
すこしだけのさけのこと。水のようにたくさんではなく、ちいさい一ぱいぶんのさけ。
関連語
小酒
ひらがな
こざけ / おざけ
固有名詞
日本語の意味
「小酒（こさけ）」は、日本語の姓の一つ。特定地域に見られる比較的まれな苗字で、漢字としては「小さな酒」「少量の酒」といった字面を持つが、苗字としては特定の職業や酒との関係を直接示すとは限らない固有名詞。
やさしい日本語の意味
にほんじんによくあるみょうじのひとつ
関連語
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