最終更新日:2025/11/21

(uncountable) A mixture consisting of egg white and a sweetener, variously mixed with (in western Europe) almonds or (in eastern Europe) hazelnuts or (in US) used without nuts as a filler in candy bars.

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nougat

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元となった辞書の項目

nougat

IPA(発音記号)
名詞
不可算名詞 可算名詞
日本語の意味
ヌガー:卵白と甘味料を基本とし、西ヨーロッパではアーモンド、東ヨーロッパではヘーゼルナッツが用いられる場合があり、またアメリカではナッツを使用せずにキャンディバーのフィラーとして利用されるお菓子の一種
このボタンはなに?

彼女はケーキの層の間に、卵白と砂糖で作った甘い菓子を薄く塗って、風味を加えつつ食感を損なわないようにした。

plural

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