最終更新日:2025/11/20

(baking) Of flour: fine, and consisting mostly of the inner part of the endosperm of the grain from which it is milled.

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元となった辞書の項目

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IPA(発音記号)
形容詞
古語 広義 比喩的用法
日本語の意味
(小麦粉に関して)穀物の胚乳の内側部分を主に利用して製粉され、非常に細かく精製された粉。
このボタンはなに?

そのパン屋の看板クロワッサンは、胚乳の内側部分を主に使って精製された細かい小麦粉で作られており、繊細で層状の食感を実現していた。

comparative

superlative

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