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steak bake

名詞
日本語の意味
牛肉を使用した風味豊かなペストリー(焼き菓子の一種)
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仕事に行く途中で、牛肉の惣菜パイとコーヒーを買った。

関連語

plural

porterhouse steak

名詞
日本語の意味
ポーターハウスステーキ:背部産の肉で、サーロインとテンダーロイン(フィレ肉)の部分が一緒になった厚切りの牛肉ステーキ
このボタンはなに?

記念日のディナーには、サーロインとヒレの両方が付いた大型のT字骨付きステーキを思い切って注文し、赤ワインを一本開けて分け合いました。

関連語

plural

steak fries

名詞
複数形 複数形のみ
日本語の意味
皮を剥いだ状態で厚切りにされたフレンチフライ;通常、ステーキの付け合わせとして提供される
このボタンはなに?

ミディアムレアのリブアイを注文し、皮をむいた厚切りフライドポテトを添えて赤ワインを一杯頼んだ。

Hamburg steak

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
ハンバーグ
このボタンはなに?

がっつりしたものが食べたくて、喫茶店でハンバーガーを注文した。

関連語

plural

hamburg steak

名詞
別表記 異形
日本語の意味
ハンバーグステーキの別表現
このボタンはなに?

今夜の夕食には、デミグラスソースがたっぷりかかったハンバーグステーキとマッシュポテトを作ることにしました。

関連語

plural

skirt steak

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
牛の腹部(プレート)から切り出された、長くて平らな部位。柔らかさよりも風味が評価されるカット。
このボタンはなに?

焼く前に、プレート(腹部)から取れる長くて平らな牛肉の部位を一晩マリネして、その力強い風味を引き立てました。

関連語

plural

ribeye steak

名詞
日本語の意味
牛の肋骨部分から切り出され、骨が取り除かれた牛肉のステーキ
このボタンはなに?

記念日のディナーに、私たちはリブロースステーキをシェアするために注文しました。

関連語

plural

ribeye steaks

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
リブアイステーキ(ribeye steak)の複数形
このボタンはなに?

記念日のディナーに、私たちはリブアイステーキを2枚ミディアムレアに焼き、ロースト野菜と一緒に出しました。

cube steak

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
(牛肉)柔らかくするために叩いて加工された牛肉の切り身。通常はトップラウンドまたはトップサーロインの部位を用い、例えばチキンフライドステーキなどの料理に利用される。
このボタンはなに?

彼女は水分を保つために、薄く叩いて柔らかくした牛肉にクリーミーなマッシュルームソースをかけて出しました。

関連語

plural

tube steaks

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「tube steak」の複数形であることを示します。
このボタンはなに?

私たちはビーチでのバーベキューのためにクーラーにホットドッグをいっぱい詰めた。

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