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pepper-spray

名詞
別表記 異形
日本語の意味
ペッパースプレー:自己防衛用に用いられる、辛味成分を噴射する化学兵器。なお「pepper-spray」は「pepper spray」と同義の別表記です。
このボタンはなに?

事件の後、彼は帰宅時に安心できるようにペッパースプレーの缶を買った。

関連語

plural

betel pepper

名詞
日本語の意味
アジア原産の植物で、学名Piper betleと呼ばれ、その葉はベテルナッツを包んで噛む際に用いられる。
このボタンはなに?

市場で、売り子が噛むためのナッツを包むために使う新鮮なビンロウの葉を差し出してくれた。

関連語

plural

pepper pots

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
複数の胡椒入れ、すなわち胡椒を入れるための容器(スパイスシェイカー)の複数形
このボタンはなに?

質素なテーブルの上に、よく使い込まれた2つの胡椒入れが野の花の花瓶のそばに置かれていた。

white pepper

名詞
不可算名詞
日本語の意味
黒胡椒の果実の明るい色の種子から濃い色の果皮や皮を取り除いて得られるスパイス。クリームソースなど、色が薄い料理に使用される。
このボタンはなに?

ベシャメルソースに黒い斑点が出ないように、シェフは黒胡椒の果肉と皮を取り除いた淡い色の種子から作った香辛料(白胡椒)とナツメグをひとつまみ加えた。

sweet pepper

名詞
イギリス英語 可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
辛味がなく食用として利用される唐辛子(Capsicum annuum)の果実。緑、赤、黄色、オレンジなどの色があり、主に野菜として料理に使われる。
このボタンはなに?

今夜の夕食用にオリーブオイルとタイムでパプリカをローストしました。

関連語

plural

red pepper

名詞
アメリカ英語
日本語の意味
赤い色の熟したベルペッパー、すなわち甘味のあるパプリカ。未熟な状態は緑色で食用だが甘さは控えめ。 / (米国で用いられる場合) 辛みのある唐辛子
このボタンはなに?

彩り豊かでヘルシーな夕食に、赤ピーマンをローストしてキヌアとフェタチーズを詰めました。

関連語

plural

cayenne pepper

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
非常に辛い数種類の唐辛子のいずれか(カイエンペッパーとして知られる実の唐辛子) / 上記の唐辛子を乾燥させ粉末にした調味料やスパイス
このボタンはなに?

スープにカイエンペッパーをひとつまみ振り入れて、ピリッとした辛味を加えた。

関連語

plural

bird pepper

名詞
日本語の意味
熱帯アメリカ原産の植物で、Capsicum baccatumという種に属する。非常に辛い赤い果実をつける唐辛子の一種として知られている。
このボタンはなに?

煮込み料理に刻んだバッカツム種の唐辛子を加えて、爽やかでフルーティーな辛味を出した。

関連語

plural

salt-and-pepper

形容詞
日本語の意味
小さな黒と白の斑点が散在する模様を有する
このボタンはなに?

その猫の黒と白の斑点模様の毛並みは日光を受けてきらめいた。

関連語

comparative

superlative

bell pepper

名詞
フィリピン英語 アメリカ英語 可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
パプリカ:新世界原産の、甘みとほのかな辛味を持つ食用果実(Capsicum annuum)の一種
このボタンはなに?

赤いピーマンをローストして、甘みと彩りを加えるためにサラダに入れました。

関連語

plural

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