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confiting

動詞
活用形 分詞 現在形
日本語の意味
この単語は 'confit' の現在分詞形、すなわち動詞 'confit' の現在進行形を表す活用形です。
このボタンはなに?

古いレシピを調べた後、彼女は贈り物用に鴨の脚やニンニクをコンフィにするのに週末を費やした。

confits

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「confit」の複数形。つまり、単数形「confit」に対する複数形として使われる。
このボタンはなに?

フェスティバルで、シェフは素朴なパンとピクルスとともにいくつかのコンフィ料理を振る舞った。

confit

IPA(発音記号)
名詞
日本語の意味
低温で油や糖液などに長時間浸すことで調理・保存された食品、またはその調理法
このボタンはなに?

テイスティングメニューでは、脂で保存した鴨料理がローストした根菜と酸味のあるチェリーソースとともに出された。

関連語

plural

confit

IPA(発音記号)
動詞
他動詞
日本語の意味
食品を、この方法―すなわち低温で脂(または他の油脂)に漬け、じっくり火を通す調理法―で調理すること。 / 食材をこの手法で処理し、保存性と風味を高めるための調理行為。
このボタンはなに?

彼女は日曜日の夕食のために鴨のもも肉を脂で低温調理して保存することにした。

関連語

present singular third-person

participle present

participle past

past

confitent

名詞
日本語の意味
告解者 / 懺悔者
このボタンはなに?
関連語

plural

confitents

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
これは "confitent" の複数形という活用形を示しています。
このボタンはなに?

裁判で自白した数人が証言のために前に出てきて、彼らの供述が裁判の流れを左右した。

confited

動詞
活用形 分詞 過去
日本語の意味
動詞 'confit' の単純過去形です。 / 動詞 'confit' の過去分詞形です。
このボタンはなに?

彼女は風味を深めるために鴨のもも肉を一晩脂でじっくりコンフィにしてから、仕上げにブロイラーで焼いた。

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