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cardamom

IPA（発音記号）

/ˈkɑː.də.məm/

名詞

可算名詞不可算名詞稀用

日本語の意味

カルダモン。インド原産のハーブ「Elettaria cardamomum」の種子で、主に薬用やスパイス（特にカレー粉の材料）として利用される。

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I added a pinch of cardamom to the chai to bring out a warm, citrusy aroma.

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チャイにインド原産のハーブ、カルダモンをひとつまみ加えて、温かくて柑橘を思わせる香りを引き出した。

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cardamoms

名詞

活用形複数形

plural of cardamom

日本語の意味

「cardamoms」は「cardamom」の複数形です。つまり、複数のカルダモン、香辛料として知られるカルダモンを指します。

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She tossed a few cardamoms into the simmering milk to make fragrant chai.

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彼女は香り高いチャイを作るため、煮立てた牛乳にカルダモンのさやを数個入れた。

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Cardamoms

固有名詞

Synonym of Cardamom Mountains

日本語の意味

『カルダモン山脈』の同義語

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The expedition crossed the dense rainforests of the Cardamoms to study endemic plant species.

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その遠征隊は固有種の植物を調査するために、カルダモン山脈の深い熱帯雨林を横断した。

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black cardamom

名詞

不可算名詞

The Asiatic plant, Amomum subulatum, whose pods are used as a spice in Indian cuisine. / Lanxangia tsaoko.

日本語の意味

アジア原産の植物で、インド料理などで香辛料として使用される鞘や種子を持つ植物。 / Lanxangia tsaokoとしても知られる。

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She added black cardamom to the curry to give it a smoky, earthy aroma.

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彼女はカレーに黒カルダモンを加えて、燻製のような土の香りを与えた。

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Cardamom region

固有名詞

稀用

(rare) Synonym of Cardamom Mountains

日本語の意味

カルダモン山脈。すなわち、稀に「Cardamom Mountains」と同義として用いられる、カルダモン地方の山岳地域を指す名称。

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Researchers studying biodiversity in the Cardamom region discovered several new amphibian species.

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カルダモン山脈の生物多様性を研究していた研究者たちは、いくつかの新種の両生類を発見した。

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Cardamom Khmer

固有名詞

Synonym of Western Khmer

日本語の意味

西部クメール（Western Khmerと同義の名称）

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Researchers studying the Cardamom Khmer dialect uncovered unique phonetic features that distinguish it from other regional varieties.

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西部クメール語の方言を研究していた研究者たちは、他の地域変種と区別される独特の音声的特徴を発見した。

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Cardamom Mountains

固有名詞

A mountain range in the south west of Cambodia and Eastern Thailand.

日本語の意味

カンボジア南西部とタイ東部に位置する山脈

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Conservationists are racing to protect the wildlife corridors of the Cardamom Mountains before they disappear under development pressure.

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開発圧力で消えかねない野生生物回廊を守るため、保全活動家たちはカルダモン山脈の保護に急いでいる。

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cardamomin

名詞

不可算名詞

(organic chemistry) The chalcone 1-(2,4-dihydroxy-6-methoxyphenyl)-3-phenyl-2-propen-1-one

日本語の意味

有機化学におけるチャルコン、具体的には1-(2,4-ジヒドロキシ-6-メトキシフェニル)-3-フェニル-2-プロペン-1-オンとして知られる化合物

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Researchers analyzed the bioactivity of cardamomin isolated from Alpinia species.

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研究者たちは、ショウガ科アルピニア属から単離された1-(2,4-ジヒドロキシ-6-メトキシフェニル)-3-フェニル-2-プロペン-1-オンの生物活性を解析した。

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